Fisica II Pr Ctica No9 12

Práctica No. 9 Principios de temperatura y calor
Intención educativa de la práctica
En el desarrollo de esta práctica se conocerán algunos principios básicos de temperatura y calor. Se medirá el punto de fusión de una mezcla de sal y agua en comparación al del agua. Se observará como a través del calor se puede transformar nuevamente el agua teñida en agua incolora y se analizará elcomportamiento de este vital líquido a diferentes estados de temperatura. Al final se construirán gráficos de temperatura-tiempo para determinar la relación entre estas dos variables.

I. Objetivos de la práctica
Conocer el punto de fusión para diferentes sustancias mediante el experimento de mezcla refrigerante.
Transformar agua teñida en agua incolora utilizando el proceso de destilación.
Analizar elcomportamiento del agua cuando se somete a cambios de temperatura con la ayuda de gráficos que muestren la relación entre estas variables.

II. Glosario de términos de la práctica
Calor: transferencia de energía de un objeto a otro como resultado de una diferencia de temperatura entre los dos.
Puntos fijos del agua: se le llama así al punto de congelación y punto de ebullición del agua. Son fijosporque el agua siempre se congela a 0 C y bulle a 100 C.
Un termostato es el componente de un sistema de control simple que abre o cierra un circuito eléctrico en función de la temperatura. Su versión más simple consiste en una lámina bimetálica como la que utilizan los equipos de aire acondicionado para apagar o encender el compresor.
Dilatación anómala del agua: en general los líquidos aumentande volumen conforme se incrementa su temperatura. El agua es una excepción a esta regla.
Cuando la temperatura del agua aumenta de 0 C a 4 C, el agua se contrae, y por lo tanto, su densidad aumenta. Arriba de los 4 C el agua se expande conforme aumenta la temperatura y su densidad disminuye.
Energía interna: es toda la energía que pertenece a un sistema mientras esta estacionario(es decir nise traslada ni rota), incluidas la energía nuclear la energía química, y la energía de deformación (como un resorte comprimido o estirado), así como la energía térmica.

III. Medidas de seguridad.
Prestar atención a las indicaciones del catedrático.
Mantener el orden y aseo de los materiales en las mesas de trabajo.

IV. Marco conceptual
A menudo asociamos el concepto de temperatura con qué tancaliente o frío sentimos un objeto cuando lo tocamos. Sin embargo nuestros sentidos son poco confiables y a menudo engañosos. Es por eso que los científicos han desarrollado diversos termómetros para realizar dichas medidas.
V. Descripción de la práctica
Equipo y material necesario
Experimento 1: Mezcla refrigerante.
1 vaso de precipitados
Cubos de hielo
Sal de cocina
1 termómetro.


Experimento2: Destilación
1 aro de soporte grande
1 aro de soporte mediano
1 aro de soporte pequeño
1 rejilla con cerámica
1 vaso de precipitados 250 ml
1 tubo de ensayos 16x160 mm
1 matraz Erlenmeyer
1 tapón de goma con perforación
1 tubo de vidrio 80 mm
1 tubo de plástico 200x8 mm
1 manguera de PVC 45 cm
1 soporte universal
Mechero
Líquido colorante
Fósforos
Trapo, agua

Experimento 3: Calentamiento delagua.
1 aro de soporte grande
1 aro de soporte mediano
1 rejilla con cerámica
1 vaso de precipitados
1 termómetro de - 10... + 110ºC
1 mechero de gas
1 probeta graduada 100 ml
1 soporte universal con dos nueces
Agua.
1 hoja de papel milimetrado.
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Instrucciones de la práctica
Utilizando los materiales y equipos arriba detallados, realice los montajes mostrados en las figuras y desarrolle laserie de ejercicios que a continuación se detallan.
Desarrollo de la práctica

Experimento 1: Mezcla refrigerante.
Preparación: llene el vaso de precipitados hasta una tercera parte con cubitos de hielo picados.


1. Coloque el termómetro en el vaso de precipitados de tal manera que su bolita de líquido esté rodeada por hielo. Esta es la temperatura de fusión del hielo.
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2. Añada al...