Fisica

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Fichas de información general sobre enfermedades animales
Expertos de referencia:
Dr John Pasick Canadian Food Inspection Agency, National Centre for Foreign Animal Disease 1015 Arlington Street, Winnipeg, Manitoba R3E 3M4 CANADA Tel: (1.204) 789.20.13 Fax: (1.204) 789.20.38
Email: jpasick@inspection.gc.ca

Peste porcina clásica
Bibliografía:

Hechos clave:
• Lapeste porcina clásica fue detectada por primera vez en los Estados Unidos en el siglo XIX. En 1997, un foco en los Países Bajos ocasionó la destrucción de once millones de cerdos con un coste de 2 300 millones de dólares americanos. • Las normas de la OIE para la vigilancia han ayudado a erradicar la peste porcina clásica de Norteamérica y gran parte de Europa Occidental.

Prof. Dr Z. PejsakNational Veterinary Research Institute Partyzantow str. 57, 24-100 Pulawy POLAND Tel: (48.81) 886.30.51 Fax: (48.81) 886.25.95 Telex: 0642401 Email:
zpejsak@piwet.pulawy.pl

1. OIE, Manual de las Pruebas de Diagnóstico y de las Vacunas para los Animales Terrestres, capítulo 2.8.3
http://www.oie.int/en/ international-standard-setting/ terrestrial-manual/accessonline/ (versión en inglés)

Fichas deinformación general sobre enfermedades animales

¿Qué es la peste porcina clásica?

•

L

a peste porcina clásica, también conocida como cólera porcino, es una

enfermedad vírica contagiosa de los cerdos domésticos y salvajes. Es causada por un virus del género Pestivirus de la familia Flaviviridae, estrechamente relacionado con los virus causantes de la diarrea viral bovina en losbovinos y del “border disease” en los ovinos. Hay un solo serotipo del virus de la peste porcina clásica; la enfermedad figura en la lista del Código Sanitario para los Animales Terrestres 2011 de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) articulo 1.2.3, y es de declaración obligatoria a la OIE (capítulo 1.1 – Notificación de enfermedades y datos epidemiológicos).

2. El Manual Merck de DrShunji Yamada National Institute of Animal Health 6-20-1 Josui-honcho, Kodaira, Tokyo, 187-0022 JAPAN Tel: (81.42) 321.14.41 Fax: (81.42) 325.51.22
Email: musasabi@affrc.go.jp

Dr T.W. Drew Head of Virology Department, VLA Weybridge Woodham Lane, New Haw, Addlestone, Surrey KT15 3NB UNITED KINGDOM Tel: (44.1932) 35.76.37 Fax: (44.1932) 35.72.39
Email: t.w.drew@vla.defra.gsi. gov.uk

Veterinariahttp://www.merckvetmanual. com/mvm/index.jsp?cfile=htm/ bc/53400.htm&word=class ical%2cswine%2cfever (en

inglés)

Prof. V. Moennig Institute of Virology, Hannover Veterinary School Bünteweg 17, 30559 Hannover GERMANY Tel: (49.511) 953.88.40 Fax: (49.511) 953.88.98
Email: volker.moennig@tihohannover.de
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Peste porcina clásica
¿Dónde existe la enfermedad?
La peste porcina clásica se encuentra en Centroamérica y Sudamérica, Europa, Asia y partes de África. Actualmente están libres de la enfermedad Norteamérica, Australia yNueva Zelanda. En la década del noventa aparecieron focos importantes en los Países Bajos (1997), Alemania (1993-2000), Bélgica (1990, 1993, 1994) e Italia (1995, 1996, 1997). Los animales que son portadores crónicos de la enfermedad (infección persistente) no presentan necesariamente signos clínicos de la enfermedad, pero pueden excretar el virus en las heces. La descendencia de las cerdas infectadaspuede adquirir la infección en el útero y excretar el virus durante meses. El virus de la peste porcina puede sobrevivir durante meses en el cerdo y en los productos elaborados a base de cerdo si la carne se almacena refrigerada y durante años si la carne está congelada. Los cerdos pueden ser infectados por consumo de carne o productos porcinos infectados. Se ha demostrado que en partes de...