Fisica

1. Haz una clasificación cuantitativa de los bioelementos.


Bioelementos mayoritarios: se representan en cantidades superiores al 0,1%del peso orgánico
1 Oxigeno (o)
2 Carbono (C)
3 Hidrogeno(H)
4 Nitrógeno (N)
5 Calcio (Ca)
6 Fosforo (P)
7 Azufre (S)
8 Cloro (Cl)
9 Sodio (Na)

Bioelementos traza
Están presentes en una proporción comprendida entre el 0,1% y el 0,000% del peso deun ser vivo entre otros se incluye silicio (si), Magnesio (Mg) y cobre (Cu)
Bioelementos Ultra taza
Se representan en cantidades inferiores al 0,001% por ejemplo
Yodo (I)
Magnesio (Mg) o elcobalto (Co)

2. Cita dos características que hagan el carbono un elemento idóneo para formar parte de las moléculas de los seres vivos.
*Vital para el crecimiento de las plantas
*Con el hidrogenoforma números compuestos denominados genéricamente hidrocarburos, esenciales para la industria y el transporte en la forma de combustibles fósiles.
*Combinado con Hidrogeno y Oxigeno forma granvariedad de compuestos como, por ejemplo. Los ácidos grasos, esenciales para la vida y los esteres que dan sabor las frutas.

3. Define los siguientes conceptos: enlace O-glucosidico, carbonoanomérico.

Enlace O-glucosidico
En el enlace de los glucósidos el enlace O-glucósidico es el enlace mediante el cual se unen entre si dos o mas monosacáridos formando disacáridos o polisacáridos,respectivamente. Su denominación mas correcta es el enlace O-glucosidico pues establece en forma de éter siendo un átomo de Oxigeno el que une cada pareja de monosacáridos.

4. ¿A qué tipo de moléculacorresponde la sacarosa? ¿Tomas habitualmente en estado puro este disacárido? ¿Cuándo?

La sacarosa o azúcar común es un disacárido formado por alfaglucopiranosa y beta-fructofuranosa.
Su formulaQuímica es (C12 H22O11)
Es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el reactivo de Fehling y el reactivo de Tollens.
El azúcar de mesa es el más edulcorante ms utilizado para endulzar los...