Fisico

DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Fisicoquímica I Carrera: Ingeniería Química Clave de la asignatura: IQF-1004 SATCA* 3-2-5 PRESENTACIÓN Caracterización de la asignatura.   Adquirir bases sólidas sobre los fundamentos termodinámicos necesarios para comprender el equilibrio físico y así poder realizar cálculos que lo involucren. Dominar estas bases es pertinente para la descripciónmatemática de procesos que involucren equilibrio de fases sólido-líquido, sólido-vapor, líquido-líquido y líquido-vapor como son las tecnologías bien establecidas de la destilación, la extracción y la absorción, así como tecnologías emergentes como la separación mediante membranas, la destilación reactiva y las extracciones supercríticas, entre muchas otras. De manera directa, Fisicoquímica I esprerrequisito para las operaciones unitarias que sean modeladas suponiendo equilibro de fases; y como prerrequisito de Fisicoquímica II, materia asociada al equilibrio químico y a la cinética de reacciones, que es fundamental, a su vez, para la descripción matemática de los reactores químicos. El ingeniero químico debe ser capaz de describir mediante modelos teóricos los procesos de separación y losreactores, para así saber operarlos, controlarlos, diseñarlos, seleccionarlos u optimizarlos. Fisicoquímica I introduce conceptos fundamentales como la fugacidad, el coeficiente de fugacidad, las relaciones termodinámicas, las propiedades residuales y de exceso, la actividad, las leyes de Raoult, Raoult-Modificada y de Henry, y los diagramas de fases. Dichas bases teóricas son imperativas paradeterminar experimentalmente o estimar teóricamente los parámetros involucrados en los balances de masa, energía y momentum que describen matemáticamente los equipos en que se realizan separaciones y/o reacciones. Intención didáctica.  El programa se divide en cuatro unidades para facilitar la comprensión de los temas y estar en congruencia con los procedimientos de seguimiento de la calidadadoptados por el Sistema de Institutos Tecnológicos. En la primera unidad deducirá ecuaciones para el cálculo de propiedades termodinámicas no medibles y calculará las propiedades termodinámicas de sustancias puras. En la segunda unidad el alumno tomará conciencia de la importancia de las propiedades parciales y molares en la teoría de soluciones que aplicará en la solución de problemas. En la terceraunidad el alumno aplicará la teoría de equilibrio de fases; construirá e interpretará diagramas de equilibrio de fases. En la cuarta unidad el alumno comprenderá y utilizará los conceptos de las propiedades coligativas en la resolución de problemas de soluciones. El enfoque de esta asignatura es servir de soporte teórico para poder plantear y resolver modelos de equipos de proceso que involucrenequilibrio físico de fases.

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Sistema de asignación y transferencia de créditos académicos

COMPETENCIAS A DESARROLLAR Competencias específicas:  Competencias genéricas:  Competencias instrumentales   • Conocer y aplicar la relación fundamental y ecuaciones de • Capacidad de análisis y síntesis. Maxwell. • Capacidad de organizar y planificar. • Identificar las diferentes formas de •Comunicación oral y escrita en su evaluar propiedades no medibles propia lengua. directamente. • Capacidad de leer información • Aplicar la teoría de las soluciones científica escrita en una segunda para obtener las propiedades lengua. termodinámicas. • Conocimientos básicos de la carrera. • Interpretar el criterio de equilibrio • Habilidad básica de manejo de la entre fases. computadora. • Realizarcálculos de coeficientes de • Habilidad para buscar y analizar fugacidad en sustancias puras y información proveniente de fuentes mezclas. diversas. • Obtener los coeficientes de actividad • Solución de problemas. a partir de la energía de Gibbs de • Toma de decisiones. exceso. • Obtener datos de equilibrio para sistemas binarios utilizando la ley de Raoult. • Calcular propiedades de equilibrio de...