Fisicoquimica

Páginas: 2 (301 palabras) Publicado: 12 de junio de 2012
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Refractómetro de Abbé
y de inmersión




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Refractómetro de mano para medidas de azúcar y porcentaje de sólidos disueltos de 0 a 32 % (índice de refracción:1.333 a 1.3840).
Es el más útil de los modelos de baja concentración.
Compensación automática de temperatura.
Aplicaciones: verificar el contenido de azúcar en las frutas, jugos defrutas, refrescos, etc.
Incluye maletín de transporte, destornillador de calibración, y solución de calibración.
REFRACTOMETRO MANUAL 0-32% EXTECH Modelo:RF15




ANEXO No.1

USODEL REFRACTÓMETRO DE ABBE


A. Lista de partes principales. Figuras 1 y 2.

1. Ocular
2. Ensamble de iluminación de la muestra
3. Perillas de abertura del prisma
4. Prismasecundario
5. Prisma principal
6. Termistor
7. Ensamble de la iluminación de la escala
8. Caja desecadora
9. Conexiones de entrada y salida de agua para el control de temperatura
l0.Tornillo de ajuste
11. Perilla de compensación de color
12. Perilla de medición
13. termómetro
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5.1 Ajuste de la escala

1. Colocar de 2 a 3 gotas de agua destilada en lasuperficie del prisma principal con una jeringa. (Figura 3)

2. Cierre el prisma secundario y observa a través del ocular.

3. Ajusta la escala, a 1.333 ( Brix 0%). Figura 4.
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B.-Medición de el indice de refracción de las soluciones
1.- Abriendo el prisma secundario coloca de 2 a 3 gotas de solución en el centro de la superficie del prisma

2.- Cierracuidadosamente el prisma secundario

3.- Obserba por el ocular, gira la perilla de compensación de color hasta que aparezca una linea clara y definida en el campo de visión

4.- Gira la perilla demedicón alineando la linea delimitadora con las lineas de intersección

5.- Leer en la escala superior el indice de refracción
























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