Flor De La Jamaica

UNIVERSIDAD ESTATAL AMAZÓNICA

SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN (SNNA)

TEMA
CULTIVO DE FLOR DE JAMAICA EN LA PROVINCIA DE PASTAZA PUYO
(Hibiscus sabdariffa L) y (Hibiscus cruentus Bertol)
RICA

AUTORES: ERICK ARAGÓN, JESSENIA SORIA, CRISTOFER ALVARADO

NOMBRE DE LA CARRERA

AGROPECUARIO

TUTOR: BELGICA YAGUACHI

PERÍODO: OCTUBRE 2012 - MARZO DEL 2013.
PUYO - ECUADORINDICE GENERAL |
| | PAG. |
| INTRODUCCIÓN | |
| CAPITULO I | |
| EL PROBLEMA | |
| Planteamiento del problemaNos encontramos en una provincia verde con una variedad de animales y plantas y su superficie terrestre es de 29.773,7Km2 y una población de 62.110 de habitantes esta provincia orientales de Pastaza tiene la menor población, su clima es muy húmedo y tropical, latemperatura inedia de 25°C y es muy variante.Su posibilidad de sobrevivir en el campo es muy alargado por el kilómetro 3 vía Curaray-Puyo-Pastaza con un clima tropical nos encontramos con unas poblaciones campesinas, la cual carece de servicios básicos como la luz, agua y lo más principal la salud, y la prioridad es no tener el alcance o respaldos de los gobiernos que les ofrezca recursos a laspersonas campesinas de la zona rural.Estos campesinos al no tener una ayuda necesaria para la salud y alimentación proceden a dar producción a la Tierra para abastecerse por lo cual el trabajo les produce desgaste tanto físico como corporales , molestias y síntomas que con el tiempo afectan a la salud del campesino produciendo grandes consecuencias a su salud tales como: * La diabetes por una malaalimentación y exceso de almidones y azucares. * Problemas en la sangre, la mala circulación, anemia producida por la falta de alimentos. * Gastritis producida por no comer a horas fijas. * Problemas urinarios. * Molestias musculares. * Molestias Oseas etc.Estas enfermedades son de grabes riesgos severas consecuencias por lo que lo que en estos sectores se han producido muertes perdidas defamiliares al no tener la medicina y el respaldo necesario como para curar una enfermedad. Por lo cual hemos propuesto sembrar la flor de la Jamaica para el bienestar de la ciudadanía y del país entero ya que esta flor es medicinal, tiene poderes curativos muy efectivos como es la diabetes, regula el colesterol, elimina el ácido úrico, controla los triglicéridos, molestias musculares,hinchazones es diurético y una variedad de enfermedades más que afectan a la población produciendo grandes pérdidas como son las vidas humanas. | |
| Formulación del problema | |
| Objetivos: GeneralIncentivar la producción de la flor de Jamaica en un clima cálido y húmedo como beneficio para el consumo y la salud humana.Objetivo EspecíficosInvestigar los beneficios que nos brinda la flor deJamaica.Incrementar el manejo y cultivo de la producción de la flor de Jamaica en las zonas rurales de nuestro cantón Puyo.Conocer el manejo agronómico Implementar nuevos conocimiento en el cuidado de la flor de JamaicaVerificar la adaptación de la planta de la flor de Jamaica en un terreno adecuado | |
| JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIAEl cultivo de la flor de Jamaica es de gran importancia debido alos usos potenciales que tienen los cálices en los alimentos, ya que son fuente de colorante rojo y saborizante natural, y poseen propiedades medicinales. Sin embargo, esta flor se encuentra comercialmente disponible en deshidratados y en extractos por lo cual en el km 3 vía a curaray se encuentra un gran índice de muertes de distintas edades al no tener la medicina necesarias para curarenfermedades leves que con el tiempo se propensa y los llevan a la muerte o a graves circunstancias , esto lleva a muchos campesinos a dar producción a sus tierras para el bienestar de cada uno de ellos los cuales al producir sus tierras e ingerir cada uno de los alimento que ellos siembran y cosechan se encuentran con plantas medicinales como es la flor de la Jamaica ayudando en un gran índice a los...