Fluidos Tixotrópicos Y Reopécticos

luis_daniel


luis_daniel


Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniera s Fluidos Tixotrópicos y Reopécticos
Fluidos Tixotrópicos yReopécticos

Materia: Flujo de Fluidos
Profesor: Albino José Medina Gutiérrez
Alumnos: Rocío Bustamante Abarca
Sámano Figueroa Luis Daniel

Materia: Flujo de FluidosProfesor: Albino José Medina Gutiérrez
Alumnos: Rocío Bustamante Abarca
Sámano Figueroa Luis Daniel

Introducción
Clasificación de fluidos
Hay fluidos para los que larelación entre el esfuerzo de cizalla y el gradiente de velocidad no es tan simple como la que hemos dado en el apartado anterior. Podemos dividir a los fluidos en dos grandes grupos. Un primer grupo seríanlos fluidos en los que el esfuerzo es proporcional al gradiente de velocidades, son los llamados fluidos newtonianos que cumplen la relación 5.4 del apartado anterior. El segundo grupo son los que elesfuerzo ya no es proporcional al gradiente de velocidades y se denominan fluidos no-newtonianos.

Para los fluidos no-newtonianos tenemos que definir la viscosidad aparente como el cociente entre elesfuerzo y el gradiente de velocidades.

¿Qué fluidos se comportan como no-newtonianos? En general tienen un comportamiento no-newtoniano aquellos fluidos que son mezclas complejas, por ejemplodisoluciones de polímeros o geles. La mayor parte de fluidos no newtonianos tienen componentes de diferentes tamaños. La pasta de dientes, por ejemplo consiste en partículas sólidas en suspensión en unadisolución acuosa de diferentes polímeros.
Hay fluidos para los que la viscosidad varía con el tiempo. Cuando estos fluidos son sometidos a un esfuerzo se observan ciclos

Fluidos tixotrópicos
Losfluidos tixotrópicos se caracterizan por un cambio de su estructura interna al aplicar un esfuerzo. Esto produce la rotura de las largas cadenas que forman sus moléculas.
Los fluidos...