Formas de transferir calor
Transferencia de calor.- En física, proceso por el que se intercambia energía en forma de calor entre distintos
cuerpos,
o entre diferentes partes de un mismocuerpo que están a distinta temperatura. El calor se transfiere mediante convección,
radiación o conducción. Aunque estos tres procesos pueden tener lugar simultáneamente, puede ocurrir
que uno delos mecanismos
predomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a través de la pared de una casa fundamentalmente
por conducción,
el agua de una cacerola situada sobre un quemadorde gas se calienta en gran medida por convección, y la Tierra recibe
calor
del Sol casi exclusivamente por radiación.
Conducción
En los sólidos el calor se propaga por conducción. La conducciónes la forma que tiene el calor de
propagarse por los sólidos.
La agitación de las moléculas próximas al foco de calor se propaga a las moléculas vecinas sin
que se muevan de lugar. Hay
sólidosque son buenos conductores del calor, como los metales, y otros que conducen con dificultad el calor, como
la madera
o el corcho. Por eso, las paredes de las casas se recubren de estos materiales,para asegurar un buen aislamiento térmico.
El calor también puede ser conducido a través de líquidos y gases. La conducción se verifica
mediante la transferencia de
energía de movimiento entremoléculas adyacentes. En un gas, donde las moléculas “más calientes”
tienen más energía y movimientos,
se encargan de impartir energía a moléculas colindantes que están en niveles energéticos más
bajos.Este tipo de transferencia
siempre está presente, en mayor o menor grado, en sólidos líquidos y gases en los que exista un gradiente
de temperaturas.
En la conducción, la energía también puedetransferirse por medio de electrones “libres” que
es un proceso muy importante
en los sólidos metálicos.
Convección
En los líquidos y en los gases el calor se propaga por convección. Las...
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