Formulario De Dietas Pecuarias
Páginas: 8 (1848 palabras)
Publicado: 15 de junio de 2012
MÉTODOS MANUALES DE FORMULACIÓN DE DIETAS PARA ESPECIES PECUARIAS
INTRODUCCIÓN
La formulación de dietas para especies pecuarias es una herramienta valiosa para alimentar adecuadamente al ganado de acuerdo a su estado fisiológico y nivel productivo. La formulación actual utiliza como herramienta fundamental los softwares de formulación para optimizar costos y respuesta biológica en losanimales. Sin embargo, es necesario tener elementos básicos de formulación manual para resolver problemas sencillos donde no es posible el uso de la computadora o para tener una idea de la proporción en que deben mezclarse determinados ingredientes para satisfacer el requerimiento del algunos nutrientes y procurar que no haya excesos o deficiencias que puedan afectar la productividad y elevar loscostos.
OBJETIVO
Describir algunos métodos manuales de formulación de dietas para especies pecuarias que ayuden a resolver problemas sencillos en la producción animal.
METODOS DE FORMULACIÓN MANUAL
1. Cuadrado de Pearson simple. Se utiliza para satisfacer el requerimiento de un nutriente.
Ejemplo. Formular una dieta que contenga 14% PC. Se dispone de sorgo y soya.
|INGREDIENTE|% PC |
|SORGO |8 |
|SOYA |44 |
|| |PARTES |% |APORTE DE PC (%) |
|SORGO 8 |14 |30 |83 |6.64 |
|SOYA 44 | |6 |17 |7.48|
| |TOTAL |36 |100 |14 |
Se hacen las diferencias cruzadas de los valores de PC de los ingredientes con el requerimiento, y se calculan los % de los ingredientes con relación al total. Enseguida se comprueba el aporte de PC. Entonces se tendría que mezclar 83% desorgo y 17% de soya para cumplir con el requerimiento de PC.
Limitantes. Solo se pueden utilizar dos ingredientes para satisfacer un solo nutriente.
Ventajas. Facilidad y rapidez de cálculo.
2. Cuadrado de Pearson modificado. Se utiliza para formular dietas con más de dos ingredientes.
Ejemplo. Se requiere formular una dieta con 18% PC. Se dispone de los siguientes ingredientes con sucomposición química.
|INGREDIENTE |% PC |
|MAIZ GRANO |10 |
|SORGO |8|
|CANOLA |36 |
|SOYA |44 |
|GLUTEN DE MAIZ |60|
| |18 |
|MAIZ 10 | |26 |
|SORGO 8 | |42 |
| TOTAL 86 |
|CANOLA...
INTRODUCCIÓN
La formulación de dietas para especies pecuarias es una herramienta valiosa para alimentar adecuadamente al ganado de acuerdo a su estado fisiológico y nivel productivo. La formulación actual utiliza como herramienta fundamental los softwares de formulación para optimizar costos y respuesta biológica en losanimales. Sin embargo, es necesario tener elementos básicos de formulación manual para resolver problemas sencillos donde no es posible el uso de la computadora o para tener una idea de la proporción en que deben mezclarse determinados ingredientes para satisfacer el requerimiento del algunos nutrientes y procurar que no haya excesos o deficiencias que puedan afectar la productividad y elevar loscostos.
OBJETIVO
Describir algunos métodos manuales de formulación de dietas para especies pecuarias que ayuden a resolver problemas sencillos en la producción animal.
METODOS DE FORMULACIÓN MANUAL
1. Cuadrado de Pearson simple. Se utiliza para satisfacer el requerimiento de un nutriente.
Ejemplo. Formular una dieta que contenga 14% PC. Se dispone de sorgo y soya.
|INGREDIENTE|% PC |
|SORGO |8 |
|SOYA |44 |
|| |PARTES |% |APORTE DE PC (%) |
|SORGO 8 |14 |30 |83 |6.64 |
|SOYA 44 | |6 |17 |7.48|
| |TOTAL |36 |100 |14 |
Se hacen las diferencias cruzadas de los valores de PC de los ingredientes con el requerimiento, y se calculan los % de los ingredientes con relación al total. Enseguida se comprueba el aporte de PC. Entonces se tendría que mezclar 83% desorgo y 17% de soya para cumplir con el requerimiento de PC.
Limitantes. Solo se pueden utilizar dos ingredientes para satisfacer un solo nutriente.
Ventajas. Facilidad y rapidez de cálculo.
2. Cuadrado de Pearson modificado. Se utiliza para formular dietas con más de dos ingredientes.
Ejemplo. Se requiere formular una dieta con 18% PC. Se dispone de los siguientes ingredientes con sucomposición química.
|INGREDIENTE |% PC |
|MAIZ GRANO |10 |
|SORGO |8|
|CANOLA |36 |
|SOYA |44 |
|GLUTEN DE MAIZ |60|
| |18 |
|MAIZ 10 | |26 |
|SORGO 8 | |42 |
| TOTAL 86 |
|CANOLA...
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