Formulario nutricion

Índice de Masa Corporal
Adulto Mayor

IMC peso(kg)/talla (m)2

Normal 23 – 27 Adulto Mayor

Sobrepeso 28 – 29.9

Obesidad ≥ 30

Obesidad

Circunferencia de Cintura

AncianosMexicanos

Riesgo

> 88cm mujeres* >92 cm

>102cm hombres* >95cm

Peso Ideal

Peso Ideal Adultos jóvenes:

Mujeres

(Tallam)2x 21.5

Hombres

(Tallam)2x 23Peso Ideal Ancianos

Mujeres

(Tallam)2x 23-27

Hombres

(Tallam)2x 23-27

Peso ajustado

Al peso ideal sumarle 25%

Peso Ajustado 2

Peso actual+peso ideal/2

GET

Pesoidealx25----bajar de peso

Peso actualx30---mantener peso

Peso actualx35---desnutrido

Usarse en

Desnutrido se usa peso actual

Sobrepeso y obesidad I peso ideal

Obesidad II Y III peso ajustadoPeso Real Calculado (Rabito)

[0.5759 (CMB) + 0.5263 (c. abd)+ 1.2452(c. pa) – 4.8689 (sexo) – 32.9241].

Sexo 1 = hombre

2= mujer

CMB=circunferencia media de brazo

C abd=circunferencia de abdomen

C pa= circunferencia de pantorrilla

Altura de rodilla talón (ar-t)

Mujeres

6 – 18 años

cm= (ar-t x 2.15) + 43.21 ±7.7

19 – 59 años

cm= (ar-t x 1.86) - (edadx 0.05) + 75 ±7.2

60 – 80 años

cm = (ar-t x 1.91) – (edad x 0.17) + 75 ± 8.8

Hombres

6 a 18 años

cm = (ar-t x 2.22) + 40.54 ± 8.4

19 – 59 años

cm = ar-t x 1.88) + 71.85 ± 7.960 a 80 años

cm = (ar-t x 2.08) + 59.01 ± 7.8

Índice de Riesgo Nutricional

IRN= (1.519 x albúmina sérica g/dl) +(0.417 x Peso Actual/Peso Habitual x 100)

Sin riesgo >100

Riesgo Leve97.5 – 100

Riesgo Moderado 83.5 – 97.5

Riesgo severo 70 años 15 mcg/día ó 400 UI

VitaminaC (Ácido Ascórbico)

IDR 70 -80 mg, LSC 2000

Vitamina A

IDS 20-30 mg dedía

Vit E

IDR 15 mg de (tocoferol ó 30 UI

LSC 1000 mg de ( tocoferol

Zinc

IDR 11mg/día

LSC 34 mg/dl

Ácido Fólico

IDS 460 mcg

Hierro

IDS 21 mg/dl

Tiamina IDS .9 - 1...