Frutas

Frutas antioxidantes: sabor, nutrición y salud

Los antioxidantes son compuestos especiales que protegen contra la oxidación, el daño celular causado por los radicales libres. Se ha mostrado que los antioxidantes ayudan a prevenir muchas enfermedades, por lo que es importante incluirlos en nuestra alimentación. Una forma de hacerlo es consumiendo frutas antioxidantes.

Algunos antioxidantesconocidos incluyen la vitamina C, la vitamina E y el betacaroteno. Sin embargo, es importante resaltar que aunque los suplementos vitamínicos con antioxidantes son muy populares, es la combinación de los nutrientes en las comidas la que hace que los antioxidantes tengan el mayor efecto.

Por eso, veamos cuáles frutas tienen mayores cantidades de antioxidantes y cómo podemos incluirlas en nuestradieta.
Contenido
1. Radicales Libres y Antioxidantes
2. Cantidad de antioxidantes en las frutas
3. ¿Cuáles son las frutas con mayor cantidad de antioxidantes?
4. ¡Cuidado con la Estafa de las Pastillas de Acai Berry!
5. ¿Cómo llevar una dieta alta en antioxidantes?
6. Cómo aprovechar mejor los antioxidantes de las frutas
7. Comentarios
8. Mi Nueva Dieta

Frutasantioxidantes: sabor, nutrición y salud
Los antioxidantes son compuestos especiales que protegen contra la oxidación, el daño celular causado por los radicales libres. Se ha mostrado que los antioxidantes ayudan a prevenir muchas enfermedades, por lo que es importante incluirlos en nuestra alimentación. Una forma de hacerlo es consumiendo frutas antioxidantes.

Algunos antioxidantes conocidosincluyen la vitamina C, la vitamina E y el betacaroteno. Sin embargo, es importante resaltar que aunque los suplementos vitamínicos con antioxidantes son muy populares, es la combinación de los nutrientes en las comidas la que hace que los antioxidantes tengan el mayor efecto.

Por eso, veamos cuáles frutas tienen mayores cantidades de antioxidantes y cómo podemos incluirlas en nuestra dieta.Contenido

1. Radicales Libres y Antioxidantes
2. Cantidad de antioxidantes en las frutas
3. ¿Cuáles son las frutas con mayor cantidad de antioxidantes?
4. ¡Cuidado con la Estafa de las Pastillas de Acai Berry!
5. ¿Cómo llevar una dieta alta en antioxidantes?
6. Cómo aprovechar mejor los antioxidantes de las frutas
7. Comentarios
8. Mi Nueva Dieta
Cantidad deantioxidantes en las frutas
Un estudio realizado en la Universidad de Tufts en Boston, Estados Unidos, permitió ordenar las frutas y los vegetales de acuerdo a su valor antioxidante gracias a un análisis llamado ORAC ("Oxygen Radical Absorbance Capacity" que significa capacidad de absorción de radicales oxígeno).

Se trata de un análisis científico que mide el poder antioxidante total de las comidasy de otras sustancias químicas.
¿Cuáles son las frutas con mayor cantidad de antioxidantes?
Éstas son las frutas con mayor cantidad de antioxidantes (valor ORAC por cada 100 gramos de fruta):

* Acai: 18.500

* Ciruelas pasas: 5.770

* Granada: 3.307

* Pasas: 2.830

* Arándanos azules: 2.400

* Moras: 2.036

* Arándanos rojos: 1.750

* Fresas: 1.540* Frambuesas: 1.220

* Ciruela: 949

* Naranja: 750

* Uvas rojas: 739

* Cerezas: 670

* Kiwi: 610

* Toronja: 483

* Uvas blancas: 460

* Banana: 210

* Manzana: 207

* Durazno: 175

* Melocotón: 170

* Pera: 110

* Patilla o sandía: 100

* Melón: 97

Ubicación





El CBTA 7 se encuentra ubicado sobre la antiguacarretera federal número 120 Morelia-Pátzcuaro, a 5 kilómetros al suroeste de la ciudad de Morelia. las coordenadas geográficas corresponden a los 19º 39’ 00’’ latitud norte y 101º 14’ 00’’ de longitud oeste, con altura aproximada al nivel del mar que varia de 1920 m. en la parte oeste a 1960 m. al noroeste.







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