Función del molibdeno en el cuerpo

Páginas: 3 (735 palabras) Publicado: 21 de agosto de 2012
Función del molibdeno en el cuerpo
El molibdeno es un mineral con muchas propiedades pero es muy conocido por ser indispensable en el metabolismo y absorción intestinal del hierro. Al ser unoligoelemento tiene una función catalizadora o sea favorece múltiples reacciones en nuestro organismo y favorece, a la vez, una dosificación más segura.
El molibdeno (MES) es un alimento esencial para losseres humanos. El contenido del tejido fino del molibdeno es bajo, con las concentraciones más altas del hígado, del riñón, de la glándula suprarrenal y del hueso.
Es un componente de un número deenzimas, incluyendo el oxidase del sulfito (implicado en el metabolismo de los aminoácidos del sulfuro), del oxidase de la xantina (implicado en la oxidación de purines y de pyrimidines y la produccióndel ácido úrico), y del oxidase del aldehino (implicado en la oxidación de aldehinos). Estas enzimas comparten un “cofactor común del molibdeno.”
Al igual que el fluor ayuda a prevenir las caries.Es indispensable en el metabolismo del hierro. Por un lado, a nivel intestinal favorece su absorción.
También moviliza el hierro a partir de las reservas que hay en el hígado y favorece laformación de glóbulos rojos. Así pues puede ser recomendable en algunas anemias.
Su déficit podría favorecer algunas disfunciones sexuales masculinas, como, por ejemplo, la impotencia.
El Molibdeno participaen la estructura de enzimas como la xantina oxidasa y la aldehido oxidasa que intervienen en el proceso de desintoxicación de compuestos nitrosados.
Favorece un crecimiento y desarrollo normal.
Losalimentos que crecen sobre la tierra – tal como guisantes, vehículos frondosos (bróculi incluyendo y espinaca) y coliflor – tienden para ser más altos en molibdeno que la carne y los alimentos quecrecen debajo de la tierra, tal como patatas.
Los alimentos arriba en molibdeno incluyen particularmente tuercas, vehículos estañados, y los cereales tales como avena.

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