función de producción y operaciones

UNIDAD I: FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Y OPERACIONES.

La función de producción es el sector de actividades que tiene una influencia determinante en la economía de un país. Larazón de ser de una organización, es la posibilidad real de satisfacer una determinada necesidad, para lo cual se requiere de un producto o servicio que pueda ofrecer en un mercadoy para poder disponer de ese producto, la empresa debe realizar una función de producción.
Si bien todos los administradores se ocupan en la planeación, la organización yel control, son los administradores de operaciones quienes tienen la responsabilidad directa de conseguir que el trabajo se realice. Ellos deben aportar el liderazgo requeridopara generar el producto o servicio que el cliente demanda.
La función (o sistema) operacional es aquella parte de la organización que existe fundamentalmente para generar losproductos de la organización. En algunas organizaciones, el producto es un bien físico (refrigeradores, galletas), mientras que en otras se trata de un servicio (seguros,hoteles, educar). ¿Qué es lo que organizaciones tan diversas como empresas industriales, instituciones financieras, y organizaciones del sector salud tienen en común? Tienen unsistema de conversión, de insumos a través de un proceso (conjunto de operaciones ordenadas y relacionadas que logran el producto). Los productos resultantes de laconversión de insumos, y retroalimentación de información sobre las distintas actividades del sistema operacional están destinados a satisfacer una necesidad. Una vez que han sidoproducidos, los bienes y los servicios se transforman en efectivo (se venden) con el objeto de adquirir mas recursos para mantener activo el proceso de conversión del caso.