Funciones Químicas Organicas

Páginas: 21 (5069 palabras) Publicado: 3 de septiembre de 2013
FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS
También conocidos como  GRUPOS FUNCIONALES ORGÁNICOS son átomos o grupos de átomos que presentan propiedades comunes a todos los compuestos que la integran. El resto de la molécula, diferente al grupo funcional, se llama radical, representado con R, R', R''. 

En otras palabras un grupo funcional es un átomo o grupo de átomos que le confieren característicasfísicas y químicas a un compuesto que lo diferencia de los otros.

Normalmente la parte activa del compuesto es el grupo funcional, el cual permite distinguir cualidades comunes a ellos, mientras que los radicales son la parte inactiva de la sustancia.
Ácidos Carboxílicos.
R-COOH
Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de compuestos que se caracterizan porque poseen un grupo funcional
O-COOH ó -C
OH
llamado carboxilo, se produce cuando se une un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo ( C=O). Se puede representar como COOH ó CO2H.
Los ácidos carboxílicos sirven para la construcción de derivados relacionados, como ésteres y amidas. También son importantes en la síntesis orgánica de muchas otras moléculas.









INDICE
PÁG.INTRODUCCIÓN...............................................................................................2
OBJETIVO..........................................................................................................3
DESARROLLO...................................................................................................4
ESTER...............................................................................................4AMIDA............................................................................................. 5
ALDEHIDO..................................................................................... 6
CETONA......................................................................................... 7
ALCOHOL....................................................................................... 10AMINA........................................................................................... 13
ETER............................................................................................... 14
ACIDO CARBOXILICO................................................................. 19
HALURO...........................................................................................23.CONCLUSIONES...............................................................................................25
BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................26
INTRODUCCIÓN
FUNCIÓN QUIMICA:
Se llama función Química al conjunto de propiedades comunes a una serie de compuestos análogos. Se conocen funciones en las dos químicas, mineral y orgánica; asíson funciones de la química mineral la función anhídrido, función óxido, función ácido, función base y función sal.
Las funciones de la química orgánica son muchas más, destacándose entre todas la función hidrocarburo, porque de ella se desprenden todas las demás. Para mayor claridad dividimos las funciones orgánicas en dos grupos, que designamos con los nombres de fundamentales y especiales.Las funciones fundamentales son: la función alcohol, función aldehído, función cetona y función ácido. Las funciones especiales son: la función éter, la función éster, función sal orgánica, función amina y amida y funciones nitrilo y cianuro.
Grupos funcionales:
son ciertos grupos de átomos comunes a todos los cuerpos de una misma función y cuya presencia nos revela determinadas y parecidaspropiedades en los cuerpos que los poseen.
En química orgánica, átomo o grupo de átomos unidos de manera característica y que determinan, preferentemente, las propiedades del compuesto en el que están presentes.
Los grupos funcionales reciben nombres especiales, por ejemplo, -NH2 es el grupo amino y -CONH2 es el grupo amido. Es posible estudiar a grandes rasgos las propiedades de los compuestos...
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