Función de operaciones. Organización Industrial.
Páginas: 4 (791 palabras)
Publicado: 7 de enero de 2015
Tema 1: Función de operaciones. Organización Industrial.
1. Definición de administración de operaciones.
Conjunto de actividades que transforman inputs como materia prima, energía, mano de obra,capital e información, en outputs en forma de productos acabados (bienes) y servicios. Es el estudio de la forma de decisiones en la función de operaciones.
Los administradores de operaciones son losresponsables de la producción de los bienes o servicios.
Organización->Administración: Administración permite incluir las operaciones dentro de la estrategia empresarial.
Operación: Función queproduce los bienes o servicios en cualquier organización.
Los contenidos de la administración de operaciones son:
Control de inventario.
Planificación agregada.
Pronósticos.
Programación en laproducción.
Planificación de la capacidad.
Cadena de suministro.
Localización.
Distribución en planta.
2. Historia de la administración de operaciones.
Arsenal de Venecia. Siglo XV.
Básicamentees la primera cadena de montaje.
La revolución industrial.
Facilita la creación de fábricas donde se concentraba un elevado numero de trabajadores.
Se genera la necesidad de organizar el procesode fabricación para maximizar los resultados obtenidos.
División del trabajo.
Se descompone el proceso de producción en tareas simples y se asignan a diferentes trabajadores a lo largo de lalínea de producción.
Antes: un trabajador realizando diferentes operaciones.
Después: cada trabajador se le asignaba una actividad -> se incrementa la productividad.
Se eliminan tiempos para cambiar deactividad.
Se simplifican herramientas.
Se puede pagar al trabajador en función de su función.
Administración científica del trabajo.
Estudia de manera científica la mejor manera de realizarel trabajo. Propone un camino de motivación económica para resolver los problemas de producción.
Elaborar una ciencia para la ejecución de tareas.
Seleccionar a los trabajadores, adiestrarlos y...
1. Definición de administración de operaciones.
Conjunto de actividades que transforman inputs como materia prima, energía, mano de obra,capital e información, en outputs en forma de productos acabados (bienes) y servicios. Es el estudio de la forma de decisiones en la función de operaciones.
Los administradores de operaciones son losresponsables de la producción de los bienes o servicios.
Organización->Administración: Administración permite incluir las operaciones dentro de la estrategia empresarial.
Operación: Función queproduce los bienes o servicios en cualquier organización.
Los contenidos de la administración de operaciones son:
Control de inventario.
Planificación agregada.
Pronósticos.
Programación en laproducción.
Planificación de la capacidad.
Cadena de suministro.
Localización.
Distribución en planta.
2. Historia de la administración de operaciones.
Arsenal de Venecia. Siglo XV.
Básicamentees la primera cadena de montaje.
La revolución industrial.
Facilita la creación de fábricas donde se concentraba un elevado numero de trabajadores.
Se genera la necesidad de organizar el procesode fabricación para maximizar los resultados obtenidos.
División del trabajo.
Se descompone el proceso de producción en tareas simples y se asignan a diferentes trabajadores a lo largo de lalínea de producción.
Antes: un trabajador realizando diferentes operaciones.
Después: cada trabajador se le asignaba una actividad -> se incrementa la productividad.
Se eliminan tiempos para cambiar deactividad.
Se simplifican herramientas.
Se puede pagar al trabajador en función de su función.
Administración científica del trabajo.
Estudia de manera científica la mejor manera de realizarel trabajo. Propone un camino de motivación económica para resolver los problemas de producción.
Elaborar una ciencia para la ejecución de tareas.
Seleccionar a los trabajadores, adiestrarlos y...
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