FUNDAMENTOS DE TURISMO

LINES DEL TIEMPO DEL TURISMO MUNDIAL
‘’ Conocer el pasado beneficia porque de no saberlo contamina la ignorancia’’ –Paul Preston.
En el transcurso de la historia, el turismo se ha motivado obedeciendo a la época, por ejemplo: Por movimientos migratorios, religiosos, guerra, comercio, moda entre muchas más.
Las etapas del turismo mundial se han dividido en:
EDAD ANTIGUA(300 a.c – 476 d.c )
EDAD MEDIA (477 d.c – 1453)
EDAD MODERNA (1454 - 1789)
EDAD CONTEMPORANEA (1790 – 3000)
EDAD ANTIGUA
LOS SUMERIOS: Creación de la moneda y con ella se incrementa el comercio. Se desarrollan incipientes viajes.
LOS GRIEGOS: En la antigua Grecia, la gente hizo sus primeros viajes con motivo de asistir a los juegos olímpicos.HERODOTO: Padre de los escritores del turismo, describe viajes realizados en su época.
IMPERIO ROMANO: Los romanos visitaban templos y santuarios, asistían a festividades y concurrían a baños termales.
BEHIUS: Se ubicaban villas vacacionales en las bahías que son los lugares considerados como antecesores de los centros vacacionales de playa actuales.
410 a.c: Viajes por sabiduría.
EDAD MEDIA
Enesta época surge el tipo de viaje de peregrinaciones religiosas; ya habían existido este tipo de viajes pero no con magnitud, todo ella se debió a la extensión de cristianos y el islamismo.
GUIAS DE VIAJERO: Se menciona también de la existencia de guías de viajero con información detallada de lugares.
1920 ACTIVIDAD DE HOSPEDAJE: Gracias al gremio de posadero, la actividad de hospedaje seconvirtió en un negocio productivo.
1362 VENECIA: Esta ciudad destacaba por los grandes atractivos turísticos que ofrecía al viajero.
EDAD MODERNA
Aparecen los primeros alojamientos con el nombre de ‘’HOTEL’’
1492: Primeras rutas marítimas.
1500-1850: Se establecen las bases del turismo moderno.
1670, Grand tour: Se comienza a desarrollar centros vacacionales, por ejemplo, el Bath de InglaterraRevolución industrial 1750 – 1850: La revolución industrial en Europa creo la basé para el turismo mundial en masas.
Restaurant de A. Boulanger: A. Boulanger vendedor de caldos y sopas, Las bautizo con el nombre de restaurant porque reconfortaban.
EDAD CONTEMPORANEA
1841: El inglés Thomas Cook crea el primer viaje organizado en la historia.
1851: Thomas Cook funda la primera Agencia de viajes.1867: Inventan el bono o voucher.
1589: Henry Wells y William Fargo crearon la agencia de viajes American Express.
1867: George Mortimer Pullman creador de la Pullman Company (Organiza los grandes hoteles móviles).
1782 a 1898: Cesar Ritz se considera el padre de la hotelería moderna.
Auguste Escoffier: Primer chef reconocido como tal.
1890 a 19491: Fabricación en masas de autobuses yautomóviles.
Segunda Guerra Mundial: Con la crisis económica mundial de 1929 se limita el desarrollo del turismo, pero en la segunda guerra mundial se paraliza absolutamente.
Hoteles Hilton: En 1943 fue el primero en orecer sus hoteles con el concepto de costa a costa. Y la primera cadena hotelera internacional.

EDAD CONTEMPORANEA
ERA DE LA ESTANDARIZACION DEL PRODUCTO TURISTICO: Las grandes agenciasde viajes lanzan al mercado millones de paquetes turísticos idénticos.
1950 a 1979 BOOM TURISTICO: El turismo internacional crece más rápidamente de lo que había hecho en toda la historia. Sr creo más ofertas de hoteles, restaurantes, agencia de viajes o líneas de transportación y muy diferentes sitios para vacacionar.
CLASIFICACION FORMA DE HOTELES: En 1979, Hotelleriesuisse esta organizaciónprivada, presento la clasificación formal de los hoteles. En esta época también se comienza a legislar sobre el sector turismo.
BENIDORM: 1970ª 1990 se observa el surgimiento de una serie de centros turísticos, algunos de ellos muy planificados como el caso de Benidorm.
CANCUN: México inicia la construcción de varios centros turísticos financiados por instituciones internacionales. Entre los...