Gastronomia
Páginas: 9 (2184 palabras)
Publicado: 8 de julio de 2012
ALEMANIA
La República Federal de Alemania, situada en el corazón de Europa, es un país democrático y abierto al mundo con una rica tradición y un presente lleno de vitalidad. Alemania es una de las principales potencias económicas del mundo y ofrece un innovador panorama científico-tecnológico. Asimismo tiene una vigorosa economía creativa y una intensa vida cultural. Con 82 millones dehabitantes Alemania es el país más poblado de la Unión Europea.
Alemania (nombre oficial, Bundesrepublik Deutschland, República Federal de Alemania), país localizado en Europa Central; limita al norte con el mar del Norte, Dinamarca y el mar Báltico; al este con Polonia y la República Checa; al sur con Austria y Suiza, y al oeste con Francia, Luxemburgo, Bélgica y los Países Bajos. Durante la mayorparte de su historia, Alemania fue un término geográfico utilizado para designar un área ocupada por varios Estados. Se convirtió en un Estado unificado durante 74 años (1871-1945), pero fue dividido al término de la II Guerra Mundial en la República Federal de Alemania (RFA, conocida como Alemania Occidental) y la República Democrática Alemana (RDA, conocida como Alemania Oriental). El 3 deoctubre de 1990, pasó a formar parte de la RFA, por lo que Alemania volvió a ser una nación unificada. Berlín es la capital y la ciudad más importante
La cocina alemana:
Es tan variada como los paisajes de los que proceden sus ingredientes. Desde restaurantes burgueses hasta los más de doscientos restaurantes distinguidos con estrellas, la gastronomía alemana puede satisfacer todos losgustos y a todos los bolsillos.
A los alemanes les gusta comer y cocinan extraordinariamente bien. La razón para ello son los productos regionales, que proporcionan placeres culinarios muy diferentes, incluso fuera del templo de los gourmets: el pescado del norte, la fruta del «Altes Land», las bolas de patata del este, el asado adobado («Sauerbraten») del área del Rin, o la pasta al huevo y losplatos derivados de la harina en el sur. Además, desde mediados de abril hasta finales de junio, casi en toda Alemania las cocinas se inundan de espárragos.
Carnaval, «Schützenfeste» (fiestas con competiciones de puntería) o mercados de Navidad: la mayor parte de las fiestas que se celebran en Alemania se remontan a una tradición centenaria, pero no por ello están anticuadas, ni mucho menos.Las fiestas populares alemanas son eventos a lo grande: la Oktoberfest en Múnich, la fiesta popular más grande del mundo; la mayor «Schützenfest» (fiesta de la puntería) del mundo en Hannover o el mercado de la salchicha de Dürkheim, conocido internacionalmente como la mayor fiesta del vino. Con todo, incluso si prefiere un poco más de tranquilidad, Alemania es el destino adecuado para usted:fiestas de la cosecha en cada región, mercados anuales y festividades religiosas completan el calendario de eventos a lo largo de todo el año. Alrededor de tres millones de eventos en Alemania ofrecen todos los años una ocasión para festejar.
Cultura y lengua: Rica tradición y presente creativo
Alemania es el país de Goethe, Schiller y Thomas Mann, de Bach, Wagner y Beethoven. La culturaocupa tradicionalmente un lugar destacado y presenta numerosas facetas: En Alemania existen unos 300 teatros y 130 orquestas profesionales, así como 630 museos de bellas artes, que atesoran colecciones de categoría mundial. Con cerca de 94.000 nuevos títulos y nuevas ediciones al año Alemania es uno de los países líderes del sector librero. La pintura joven es muy apreciada a nivel internacional ytambién el cine alemán cosecha nuevos éxitos en las salas de medio mundo.
Unos 120 millones de personas tienen el alemán como lengua materna y en la Unión Europea el alemán es la lengua materna con más hablantes. El número de alumnos de alemán como lengua extranjera en instituciones docentes ronda actualmente los 17 millones en todo el mundo.
Modo de vida: Alta calidad de vida...
La República Federal de Alemania, situada en el corazón de Europa, es un país democrático y abierto al mundo con una rica tradición y un presente lleno de vitalidad. Alemania es una de las principales potencias económicas del mundo y ofrece un innovador panorama científico-tecnológico. Asimismo tiene una vigorosa economía creativa y una intensa vida cultural. Con 82 millones dehabitantes Alemania es el país más poblado de la Unión Europea.
Alemania (nombre oficial, Bundesrepublik Deutschland, República Federal de Alemania), país localizado en Europa Central; limita al norte con el mar del Norte, Dinamarca y el mar Báltico; al este con Polonia y la República Checa; al sur con Austria y Suiza, y al oeste con Francia, Luxemburgo, Bélgica y los Países Bajos. Durante la mayorparte de su historia, Alemania fue un término geográfico utilizado para designar un área ocupada por varios Estados. Se convirtió en un Estado unificado durante 74 años (1871-1945), pero fue dividido al término de la II Guerra Mundial en la República Federal de Alemania (RFA, conocida como Alemania Occidental) y la República Democrática Alemana (RDA, conocida como Alemania Oriental). El 3 deoctubre de 1990, pasó a formar parte de la RFA, por lo que Alemania volvió a ser una nación unificada. Berlín es la capital y la ciudad más importante
La cocina alemana:
Es tan variada como los paisajes de los que proceden sus ingredientes. Desde restaurantes burgueses hasta los más de doscientos restaurantes distinguidos con estrellas, la gastronomía alemana puede satisfacer todos losgustos y a todos los bolsillos.
A los alemanes les gusta comer y cocinan extraordinariamente bien. La razón para ello son los productos regionales, que proporcionan placeres culinarios muy diferentes, incluso fuera del templo de los gourmets: el pescado del norte, la fruta del «Altes Land», las bolas de patata del este, el asado adobado («Sauerbraten») del área del Rin, o la pasta al huevo y losplatos derivados de la harina en el sur. Además, desde mediados de abril hasta finales de junio, casi en toda Alemania las cocinas se inundan de espárragos.
Carnaval, «Schützenfeste» (fiestas con competiciones de puntería) o mercados de Navidad: la mayor parte de las fiestas que se celebran en Alemania se remontan a una tradición centenaria, pero no por ello están anticuadas, ni mucho menos.Las fiestas populares alemanas son eventos a lo grande: la Oktoberfest en Múnich, la fiesta popular más grande del mundo; la mayor «Schützenfest» (fiesta de la puntería) del mundo en Hannover o el mercado de la salchicha de Dürkheim, conocido internacionalmente como la mayor fiesta del vino. Con todo, incluso si prefiere un poco más de tranquilidad, Alemania es el destino adecuado para usted:fiestas de la cosecha en cada región, mercados anuales y festividades religiosas completan el calendario de eventos a lo largo de todo el año. Alrededor de tres millones de eventos en Alemania ofrecen todos los años una ocasión para festejar.
Cultura y lengua: Rica tradición y presente creativo
Alemania es el país de Goethe, Schiller y Thomas Mann, de Bach, Wagner y Beethoven. La culturaocupa tradicionalmente un lugar destacado y presenta numerosas facetas: En Alemania existen unos 300 teatros y 130 orquestas profesionales, así como 630 museos de bellas artes, que atesoran colecciones de categoría mundial. Con cerca de 94.000 nuevos títulos y nuevas ediciones al año Alemania es uno de los países líderes del sector librero. La pintura joven es muy apreciada a nivel internacional ytambién el cine alemán cosecha nuevos éxitos en las salas de medio mundo.
Unos 120 millones de personas tienen el alemán como lengua materna y en la Unión Europea el alemán es la lengua materna con más hablantes. El número de alumnos de alemán como lengua extranjera en instituciones docentes ronda actualmente los 17 millones en todo el mundo.
Modo de vida: Alta calidad de vida...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.