Gestion Calidad

| Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Buenos Aires Ingeniería en Sistemas de Información |
2º Cuat. 2012
Sistemas Integrados de Gestión

Profesor: Ing. Andrea Giraldez

Ayudante: Ing. Demian Procopio
Ing. Rosana Parrotta
Ing. Leandro Balboni


Trabajo Práctico: Cuatrimestral

Tipo: Grupal

GRUPO N° 10 |
NOMBRE Y APELLIDO | LEGAJO N° |EMAIL CONTACTO |
Marcos Castany | 120247-9 | marcos.castany@hotmail.com |
Emiliano Moraña | 120215-7 | emilianomorana@gmail.com |
Federico Bragagnini | 119620-0 | federicobragagnini@yahoo.com.ar |

Contents

INTRODUCCION A LA GESTION DE LA CALIDAD 4
I. Principios de la calidad 5
A. Enfoque en el cliente 5
B. Liderazgo 5
C. Participación del personal 5
D. Enfoque basado enprocesos 6
E. Enfoque de sistema para la gestión 6
F. Mejora continua 6
G. Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones 6
H. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor 7
II. Normas de Gestión de la calidad 8
A. Normas ISO 8
B. Norma ISO9001 8
1. ¿Quienes deberían aplicar la norma? 8
2. Requisitos 9
3. Proceso de Certificación 9
Conclusión 13
III.Bibliografía 14

INTRODUCCION A LA GESTION DE LA CALIDAD

Al referirnos a la Gestión de la Calidad en una organización, podemos englobar al conjunto de actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en cuanto a la calidad. Estas actividades incluyen tanto las políticas y objetivos de los estándares de calidad a los que se aspira, como así también al control, planificación,cumplimiento y mejoras de los mismos.
El concepto de calidad surge, en sus orígenes, como un sistema de gestión empresarial, vinculada al proceso de producción, cuyo objetivo era adecuar los productos/servicios, con la finalidad de abaratar costos manteniendo resultados uniformes y una normalización, establecidas por la empresa, de antemano.
Actualmente, el concepto de calidad es el resultado deconcepciones que, complementadas, dan forma a la siguiente definición:
El Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) es aquel módulo del sistema de gestión destinado a dirigir y controlar una organización teniendo en cuenta la calidad de sus productos/servicios finales.
Al momento del desarrollo e implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad, deberían tenerse en cuenta los siguientesprincipios y conceptos:
* Determinar necesidades y expectativas de los clientes y de otras partes interesadas;
* Establecer la política y objetivos de calidad de la organización;
* Determinar procesos y responsabilidades necesarias para lograr los objetivos de la calidad;
* Determinar y proporcionar los recursos necesarios para lograr los objetivos de la calidad;
* Establecer losmétodos para medir la eficacia y eficiencia de cada proceso;
* Aplicar estas medidas para determinar la eficacia y eficiencia de cada proceso;
* Determinar los medios para prevenir no conformidades y eliminar sus causas;
* Establecer y aplicar un proceso para la mejora continua del SGC.
Profundamente asociadas con éste proceso de Gestión de la Calidad, se elaboró la familia denormas ISO 9000 (en ésta monografía, específicamente, se pondrá mayor énfasis a la norma ISO 9001, donde se plantean los requerimientos básicos para un Sistema de Gestión de la Calidad), la cual se desarrollará más adelante en éste documento.
I.
Principios de la calidad
En la búsqueda de brindar a sus organizaciones un desempeño mejorado, los ejecutivos de las mismas, pueden utilizar en lossistemas de gestión de la calidad, ciertos principios derivados de expertos de todas partes del mundo relacionados con la materia, como así también experiencias colectivas vividas por numerosas organizaciones. Estos principios, mencionados brevemente en la introducción, son desarrollados y justificados a continuación:
A. Enfoque en el cliente
La organización debe comprender al cliente y sus...