Gestion De Calidad
Páginas: 19 (4697 palabras)
Publicado: 15 de octubre de 2012
Lectura para gesion de calidad
Herramientas estadísticas básicas para la calidad
Kauru Ishikawa promulgó la utilización de siete herramientas básicas de la calidad:
· Gráficas de barras e histogramas
· Listas de verificación
· Diagramas de Pareto
· Diagramas de dispersión
· Diagramas causa-efecto
· Estratificación
· Gráficos de control
No obstante, las versiones más actualizadasde las siete herramientas básicas
sustituyen la estratificación por los:
· Diagramas de flujo
A continuación se comenta brevemente en que consiste cada una de las 8
herramientas y se proporciona un ejemplo sencillo en el que se aplican algunas de
ellas.
8 Herramientas
Ejemplo de aplicación
Referencia
Lectura 2
8 Herramientas
Gráficas de barras e histogramas
Las gráficas debarras consisten en una serie de rectángulos cuya altura representa la
frecuencia con la cual se presentan determinados problemas relacionados con la
calidad.
Por ejemplo, la siguiente gráfica muestra la frecuencia con que han aparecido en un
determinado intervalo de tiempo 8 errores diferentes. Permite identificar
inmediatamente los errores más frecuentes (error 7) y los menos infrecuentes(error
8), pudiendo así determinar qué problemas debemos corregir primero.
Los histogramas resumen los datos medidos sobre una escala, mostrando la
distribución de frecuencia de alguna aracterística de calidad.
El siguiente histograma muestra las medidas con qué salen las baldosas de una
fábrica de cerámicas tras pasar por el túnel de horneado. Se observa que lo más
frecuente es quetengan 51 milímetros y que la mayor parte de la producción se
concentra en torno a esta medida. La empresa puede fijar un óptimo y unos limites de
tolerancia superior (LTS) e inferior (LTI) y tomar conclusiones sobre el grado de ajuste
de proceso productivo.
Listas de verificación
Las listas de verificación o listas de chequeo son formularios que se usan para
registrar la frecuencia conla que se presentan las características de ciertos productos
o servicios relacionadas con la calidad.
En la siguiente lista se ha contabilizado la presencia de distintos tipos de defectos a lo
largo de 10 días de trabajo.
Diagramas de Pareto
Los diagramas de Pareto son gráficas de barras en las que los distintos tipos de
problemas de calidad se ordenan en el eje de abcisas de formadecreciente por la
frecuencia con que aparecen y se señala la frecuencia acumulada.
En el siguiente diagrama se exponen las frecuencias con que aparecen 6 tipos de
reclamaciones diferentes. La más habitual es la reclamación 5, seguida de la 1, la 2,
la 3, la 4 y la 6. Se observa que las dos reclamaciones más frecuentes concentran
más de 60 % de todas la reclamaciones.
Los diagramas dePareto sirven, por lo tanto, para determinar las causas que generan
la mayor parte de los
problemas. Se basa en la idea de que, en muchos casos, el 80% de los errores están
ocasionados por el 20% de los problemas posibles. Luego solucionando un 20 % de
los problemas, eliminamos un 80% de los errores y optimizamos el esfuerzo.
Diagramas de dispersión
Los diagramas de dispersión consistenen una representación gráfica de dos variables
que muestra como se
relacionan entre si. Se habla de correlación positiva, negativa o nula entre las
variables.
En el siguiente diagrama se comparan dos variables: la superficie total de las piezas
que entran en un taller de barnizado y la superficie por metro cuadrado de estas
piezas que no queda bien barnizada (presenta defectos) tras unaprimera mano de
barniz. Se aprecia cierta correlación positiva entre ambas variables, lo que lleva a
pensar que cuánto mayor es la pieza, más difícil de manejar, y aparecen más defectos
por unidad de superficie barnizada. Se puede concluir en la necesidad de mejorar los
instrumentos de manipulación de materiales para evitar este problema de calidad.
El análisis de regresión es una técnica...
Herramientas estadísticas básicas para la calidad
Kauru Ishikawa promulgó la utilización de siete herramientas básicas de la calidad:
· Gráficas de barras e histogramas
· Listas de verificación
· Diagramas de Pareto
· Diagramas de dispersión
· Diagramas causa-efecto
· Estratificación
· Gráficos de control
No obstante, las versiones más actualizadasde las siete herramientas básicas
sustituyen la estratificación por los:
· Diagramas de flujo
A continuación se comenta brevemente en que consiste cada una de las 8
herramientas y se proporciona un ejemplo sencillo en el que se aplican algunas de
ellas.
8 Herramientas
Ejemplo de aplicación
Referencia
Lectura 2
8 Herramientas
Gráficas de barras e histogramas
Las gráficas debarras consisten en una serie de rectángulos cuya altura representa la
frecuencia con la cual se presentan determinados problemas relacionados con la
calidad.
Por ejemplo, la siguiente gráfica muestra la frecuencia con que han aparecido en un
determinado intervalo de tiempo 8 errores diferentes. Permite identificar
inmediatamente los errores más frecuentes (error 7) y los menos infrecuentes(error
8), pudiendo así determinar qué problemas debemos corregir primero.
Los histogramas resumen los datos medidos sobre una escala, mostrando la
distribución de frecuencia de alguna aracterística de calidad.
El siguiente histograma muestra las medidas con qué salen las baldosas de una
fábrica de cerámicas tras pasar por el túnel de horneado. Se observa que lo más
frecuente es quetengan 51 milímetros y que la mayor parte de la producción se
concentra en torno a esta medida. La empresa puede fijar un óptimo y unos limites de
tolerancia superior (LTS) e inferior (LTI) y tomar conclusiones sobre el grado de ajuste
de proceso productivo.
Listas de verificación
Las listas de verificación o listas de chequeo son formularios que se usan para
registrar la frecuencia conla que se presentan las características de ciertos productos
o servicios relacionadas con la calidad.
En la siguiente lista se ha contabilizado la presencia de distintos tipos de defectos a lo
largo de 10 días de trabajo.
Diagramas de Pareto
Los diagramas de Pareto son gráficas de barras en las que los distintos tipos de
problemas de calidad se ordenan en el eje de abcisas de formadecreciente por la
frecuencia con que aparecen y se señala la frecuencia acumulada.
En el siguiente diagrama se exponen las frecuencias con que aparecen 6 tipos de
reclamaciones diferentes. La más habitual es la reclamación 5, seguida de la 1, la 2,
la 3, la 4 y la 6. Se observa que las dos reclamaciones más frecuentes concentran
más de 60 % de todas la reclamaciones.
Los diagramas dePareto sirven, por lo tanto, para determinar las causas que generan
la mayor parte de los
problemas. Se basa en la idea de que, en muchos casos, el 80% de los errores están
ocasionados por el 20% de los problemas posibles. Luego solucionando un 20 % de
los problemas, eliminamos un 80% de los errores y optimizamos el esfuerzo.
Diagramas de dispersión
Los diagramas de dispersión consistenen una representación gráfica de dos variables
que muestra como se
relacionan entre si. Se habla de correlación positiva, negativa o nula entre las
variables.
En el siguiente diagrama se comparan dos variables: la superficie total de las piezas
que entran en un taller de barnizado y la superficie por metro cuadrado de estas
piezas que no queda bien barnizada (presenta defectos) tras unaprimera mano de
barniz. Se aprecia cierta correlación positiva entre ambas variables, lo que lleva a
pensar que cuánto mayor es la pieza, más difícil de manejar, y aparecen más defectos
por unidad de superficie barnizada. Se puede concluir en la necesidad de mejorar los
instrumentos de manipulación de materiales para evitar este problema de calidad.
El análisis de regresión es una técnica...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.