Gestion de pisos

Universidad Nacional “Pedro Ruiz Gallo”
Instituto Tecnológico Universitario
“Pedro Ruiz Gallo”

“GESTIÓN DE PISOS”

ELABORADO POR:
• CIEZA PLASENCIA, Carmen Carolina
• DE LA CRUZ LINARES, Diana Carolina
• HORNA CABRERA, Elita Olga
• INGA GUTIERREZ, Susana
• JUÁREZ GUEVARA, Liliana Maribel
• LARREA POZO, Katerin Milusca
• LLONTOP CAMAC, Luis
• LÓPEZMUÑOZ, Wagner Alexander
• MANAY MERA, Yuliana Maritza
• MAYTA RAMÍREZ, Diana Melissa
• NUNURA ROQUE, Teresa
• ÑIQUÉN PESCORAN, Giovanna
• OLAZABAL CUEVA, Leandro
• RAMOS SÁNCHEZ, Milagro del Rocío
• REYES MUNDACA, Sonia
• SOSA GAVIDIA, Mary del Rosario
• TUÑOQUE CHERO, Virtud La Rosa

CARRERA PROFESIONAL:
Administración Turística yHotelera
CICLO:
I

DOCENTE:
Elvis Serruto Perea

Chiclayo, Setiembre 2008

DEDICATORIA

A DIOS, POR SER NUESTRO CREADOR, AMPARO, FORTALEZA CUANDO MAS LO NECESITAMOS, POR HACER PALPABLE SU AMOR A TRAVÉS DE CADA UNO DE LOS QUE NOS RODEO.

A NUESTROS PADRES, AMIGOS Y PROFESORES, QUE SIN ESPERAR NADA A CAMBIO HAN SIDO PILARES EN NUESTRO CAMINO Y ASÍ, FORMAN PARTE DEESTE LOGRO QUE NOS ABRE PUERTAS INIMAGINABLES EN NUESTRO DESARROLLO PROFESIONAL.

AGRADECIMIENTO

A NUESTRO PROFESORES, QUE HOY PUEDEN VER UN REFLEJO DE LO QUE HAN FORMADO Y QUE SIN DUDA HAN CALADO HONDO EN NUESTRAS VIDAS, PERMITIÉNDONOS ESCOGER ESTA PROFESIÓN, POR EL AMOR QUE HEMOS VISTO REFLEJADOS EN SU DESARROLLO PROFESIONAL.

A NUESTRO PROFESOR, ELVIS SERRUTO PEREA QUE NOS HA SIDO UNAGRAN AYUDA Y QUE SOBRE TODO NOS A SABIDO ENTENDER, ACONSEJAR Y GUIAR EN ESTE PROCESO.

ADMINISTRACIÓN HOTELERA
La industria hotelera nace en el siglo XIX y se considera al hotel Tremont Hause construido en Boston, mas, en 1819, como el Adan y Eva de la industria hotelera moderna paralelamente al adelanto en las vías de comunicaciones y medios de transporte tales como el ferrocarril y los barcosde vapor, los cuales facilitaron el transporte masivo de pasajeros. Surgió la necesidad de disponer de incremento la construcción de múltiples hoteles cerca de las estaciones de ferrocarril.
La hotelería es un establecimiento que ofrecen alojamiento y servicios de alimentación y bebidas a los turistas. Desde los inicios de los años 90 el crecimiento de establecimiento hotelero en RepúblicaDominicana ha sido espectacular y en el año 1994 se contabilizan 467 hoteles con un total de 28.967 habitaciones.
Las políticas y practicas administrativas en los Hoteles es muy obvia, o sea, para mantener un cliente a gusto en su estadía en un hotel debe tenerse un buen servicio y dar al cliente todo lo que desee para que el cliente salga complaciente de el mismo y con el anheló de volver a este.El turismo es una actividad organizada que incluye el transporte alojamiento alimentación y recreación del turista este personaje no es mas que la persona. Que viaja temporalmente a una región o país. ¿Que busca el turista? Descanso, clima y paisaje, recreación, buena comida y hospitalidad en un hotel deben tener en cuenta para satisfacer al turista bellezas naturales, recreación o sea todo loque el turista requiere.
La recepción es el centro principal de un hotel es el enlace entre el huésped y el hotel. El famoso hotelero Charles O. Toole describe a los hoteles como la rueda de la cual la recepción es el eje este departamento, es el primero que entra en contacto con los huéspedes que llegan si un huésped, comienzan su permanencia en forma agradable debido a los buenos servicios y lacortesía del recepcionista habrá muchas probabilidades de que se sientan favorablemente dispuesto hacia los demás servicios del hotel. Las habitaciones dentro de un hotel representan el producto básico por el que el cliente paga su hospedaje es decir que es la parte mas importante y significativa del alojamiento la higiene, y sobre todo tu uniforme que este es buena condición.

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