Gestion empresarial de la empresa DIANA

Parte I
Boquitas DIANA
1. Sector económico al que pertenece: Sector secundario
2. Clasificación de la empresa: Industrial manufacturera
3. Enunciado de la misión y la visión:
Misión: Ofrecer alimentos de calidad para compartir y deleitar a todo mundo.
Visión: Ser la mejor empresa de alimentos reconocida por la calidad de sus productos y por su sensibilidad social innovándonosconstantemente para superar nuestras expectativas para beneficio de nuestros trabajadores y clientes
4. Descripción de las áreas funcionales que la integran.
Área de dirección: área imprescindible, considerada la cabeza de la empresa. Lleva el timón de la empresa, establece los objetivos y la dirige hacia ellos. Está relacionada con el resto de áreas funcionales, ya que es quien las controla.
Área deadministración: relacionada con el funcionamiento de la empresa. Es la operación de negocio en sentido general, desde contrataciones, pagos a personal. Por lo general es el emprendedor o empresario quien se encarga de esta área funcional. Está relacionada con otras áreas como recursos humanos.
Área de ventas: orientada al exterior. En esta área se plantean las estrategias que la empresa seguirá en elárea del marketing, los mercados donde la empresa opera, los segmentos de mercado, el ciclo de vida de los producto, I+D, diseño de nuevos productos.
Área de producción: área donde se llevan a cabo la producción de los bienes que la empresa comercializará después.
Área de contabilidad y finanzas: obligatoria para todas las empresas, ya que es obligatorio que lleven un registro contable. Tendrá encuenta todos los movimientos de dinero, tanto dentro como fuera de la empresa.
5. Diseño de la organización.
Parte II
1. ¿Qué es la evaluación de desempeño?
La evaluación del desempeño consiste en la revisión periódica y formal de los resultados de trabajo, que se efectúa de manera conjunta entre jefe y colaborador. Su valor principal reside en el hecho de que es un instrumento para que losjefes inmediatos de todos los niveles mantengan una comunicación sistemática con sus colaboradores, respecto de la forma en
que se van cumpliendo los objetivos y metas de trabajo previamente acordados para el cumplimiento de nuestros compromisos emanados de las líneas estratégicas y directrices del Plan Estatal de Desarrollo.

La evaluación del desempeño es un proceso completo que abarca desdela determinación de las principales responsabilidades del puesto y los principales compromisos especiales, al inicio del período de evaluación, el seguimiento continuo de su cumplimiento, hasta la evaluación formal de los mismos que se realiza una vez al año.

2. Métodos para evaluar el desempeño.

a.) Debe llenarse el formato de objetivos donde aparezca las principales responsabilidades decompromisos de tareas y desarrollo que fueron negociados y establecidos conjuntamente entre el jefe inmediato y el colaborador a inicio del período, debe ser conservado por el jefe
inlmediato y se le debe entregar una copia al colaborador, no hace falta que se envie a Recursos Humanos ya que se encuentra en el SIED. (serán no mas, ni menos de 3 objetivos por trabajador)

b.) Trimestralmente eljefe inmediato y colaborar revisan los avances, realizando las evaluaciones formales en el mes de junio y la otra en el mes de Diciembre.

c.) Es conveniente, que antes de realizar la entrevista para llevar a cabo la evaluación anual del desempeño, donde se revise el cumplimiento de las principales resonsabildades de trabajo y los principales compromisos de desarrollo, al finalizar el períodotanto el jefe inmediato como el colaborador es necesario que hubiesen preparado la evaluación,
utilizando las formas correspondientes, y que tengan a la mano las responsabilidades y compromisos acordados, así como otros datos que faciliten el proceso (reportes de resultados o productos)

d.) Durante la entrevista, ambos intercambian información y elementos de juicio sobre los resultados y la...