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Páginas: 4 (760 palabras) Publicado: 26 de septiembre de 2014
EL GANADO BOVINO
La crianza de ganado bovino constituye la principal actividad pecuaria en cuanto a su aporte a la economía, estos sistemas productivos son mayormente pequeños y se basan en el usode razas adaptadas al trópico.
Razas representativas en Colombia
De acuerdo con el libro ‘Ganadería Colombiana Las Razas’ de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en el país hay 23 tiposde bovinos, pero debido a su representatividad damos a conocer estas razas, cuyo orden no determina su grado de importancia o calidad

La raza brahmán: reconocida por su producción de carne dentrode las razas cebuínas “se adapta muy bien a las zonas tropicales, es resistente al contagio de enfermedades, entonces no es necesario aplicar tantos medicamentos como en otras razas y tiene buenafertilidad y fecundidad”.
Cabe resaltar que este animal se caracteriza por ser de color blanco o rojo, tiene orejas grandes, piel colgando y una joroba sobre su espalda. Así mismo, el peso que tienen losbrahmán machos está entre los 800 y los 1.000 kilos, mientras que las hembras tienen pesos que oscilan 500 y 700 kilos y su capacidad de parto está entre 12 y 13 crías1.
La raza normando es la quetiene más importancia después de la Cebú y la Holstein, por los aportes la calidad de leche y carne, en especial de leche por la proteína, es la raza del pequeño productor”, comentó Jorge Ruiz, gerentegeneral de Asonormando.
 
Y lo asegura porque según sus estadísticas en el país hay 1’200.000 cabezas dividas entre normando puro (20%), comercial (60%) y de cruces (20%). “Al ser una raza de doblepropósito, es decir, que produce leche y carne, logran adaptarse a las condiciones del medio, desarrollando rusticidad, masa muscular, fertilidad, capacidad abdominal y ubres funcionales”
Sureconocimiento físico se basa en el pelaje café oscuro, cabeza cóncava, altivo grande, pigmentaciones blancas y capa totalmente oscura. “Somos la segunda raza en el mundo antecediendo a Francia, tenemos...
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