Gestión empresarial de espacios cinegéticos

GESTIÓN EMPRESARIAL

DE ESPACIOS CINEGÉTICOS

PROTEGIDOS

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PONENCIA PRESENTADA EN EUROCAZA 2007

José Luis Martín Cabezalí

1. LA GESTIÓN EMPRESARIAL

Antes de exponer cual es mi idea de lo que debe ser una gestión empresarial de los espacios cinegéticos, es preciso definir algunos conceptos claves que ayudarán a entender la exposición.

Empezaremos por definir laempresa. Naturalmente, existen multitud de definiciones pero creo que la más sencilla y adecuada al tema que nos ocupa es la siguiente:

“La organización de recursos financieros, humanos, materiales y técnicos para producir bienes o servicios”

Una definición que se puede plasmar perfectamente en el siguiente gráfico:

R. Financieros R. Humanos R.Materiales R. Técnicos

EMPRESA

PRODUCTOS Y SERVICIOS

El objetivo principal de cualquier empresa es crear riqueza, es decir, conseguir un efecto multiplicador entre las entradas y las salidas. El valor de los productos y servicios debe ser siempre mayor que la suma de los valores utilizados.

Naturalmente existen otros objetivos que debe proponerse cualquier empresa: Subsistencia,Rentabilidad, Expansión, Servicio.

Estos objetivos son también muy importantes, pero todos deben subordinarse al primero y esencial, la creación de riqueza.

Si la empresa no consigue crear riqueza, es decir, si el valor de sus productos y servicios no es mayor que el valor de los recursos empleados, no tiene sentido mantenerla como tal.

Una vez aceptado este objetivo como esencial paracualquier empresa podemos entrar a discutir algunos temas que han provocado y siguen provocando multitud de opiniones diversas y encontradas:

• ¿Para quién debe ser la riqueza creada?
• ¿A qué se debe dedicar la riqueza creada?
• ¿Quién debe decidir sobre la riqueza?

Nosotros nos limitaremos ahora a intentar responder a unas preguntas más concretas que nos ayuden acomprender cómo se puede mejorar la gestión de los espacios cinegéticos:

• ¿Qué riqueza se puede crear en un espacio cinegético?
• ¿Qué riqueza generan los actuales sistema de gestión de los espacios cinegéticos?
• ¿Qué se puede hacer para generar más riqueza en esos espacios?

2. ¿QUÉ RIQUEZA SE PUEDE CREAR EN
UN ESPACIO CINEGÉTICO?

1º. ECOLÓGICALos recursos ecológicos de un espacio cinegético deben ser conservados e incrementados para asegurar la creación de riqueza futura.

Las razones son muy sencillas y evidentes:

o Si no se conservan, no crearán riqueza en el futuro.

o Si no se conservan, se perjudicará a toda la sociedad y ésta impedirá la práctica cinegética.

Para conservar y mejorar los recursosecológicos de un espacio cinegético, sus gestores deberán tomar medidas en tres aspectos esenciales:

1. La gestión integral de todo el espacio

a) Adecuar siempre la explotación agrícola, ganadera o forestal a la capacidad de carga o acogida del espacio.

b) Crear parcelas de cultivos cinegéticos sin recolección, distribuidas por el territorio en forma de mosaico y próximas a zonas convegetación natural.

c) Hacer rozas de matorral en zonas arbóreas o arbustivas muy densas para mejorar la cantidad y calidad de los brotes tiernos de hojas y ramas y mejorar los encames.

d) Instalar comederos y bebederos artificiales en número y dispersión suficientes para evitar las concentraciones excesivas de animales.

e) Conservar franjas en linderos y ribazos sin labrar, libres depesticidas y a salvo de las quemas de rastrojos

f) Llevar a cabo las actividades forestales en las épocas más adecuadas y mediante las técnicas menos agresivas con el fin de reducir el impacto en los hábitats de alimentación, refugio y reproducción.

g) Evitar una carga excesiva de ganadería extensiva y eliminar el pastoreo de las áreas principales de reproducción.

2. La conservación de la...