Getión De Calidad De Soporte En Turismo
Páginas: 2 (486 palabras)
Publicado: 13 de octubre de 2011
Gestión de calidad del soporte en turismo
Como soporte físico entenderemos toda la infraestructura material que dispone un servicio turístico para atender a sus clientes.
Básicamente soncuatro los aspectos que hay que cuidar permanentemente para lograr una gestión adecuada de la calidad del soporte físico del servicio turístico:
a) Imagen
b) Funcionalidad
c) Higiene
d) Seguridada. Imagen
La imagen corresponde a todos aquellos aspectos cualitativos que permiten que nuestro servicio sea “identificado” por el cliente como de cierto tipo o clase; y por lo tanto, es unode los elementos claves influye en las expectativas que el cliente se crea respecto a nuestra oferta. Sería muy contradictorio con esta imagen encontrarse por ejemplo que las sillas son de plástico oen menú está compuesto principalmente por hamburguesas, lo que evidentemente haría perder calidad a este tipo de servicio de alimentación.
b. Funcionalidad
La funcionalidad está referida a losaspectos operativos del equipamiento que posee el servicio turístico, es decir, que el mobiliario, accesorios, equipos, entre otros, funcionen adecuadamente. Es muy frecuente encontrarse que lascajoneras en las habitaciones de un hotel no corren, o que las patas de las sillas o mesas de un restaurante están disparejas y cojean; estos aspectos merman significativamente la percepción de calidad delservicio en su conjunto, a pesar que el resto de la habitación del hotel o la comida en el restaurante respectivamente hayan sido excelentes.
c. Higiene
La higiene es otro factor clave en lapercepción de calidad de un servicio turístico, en especial para aquellos servicios que implican un compromiso mayor con la integridad sanitaria del turista, como es el caso de los servicios dealimentación y alojamiento.
Para el caso, es tan importante cuidar los aspectos sanitarios concretos (desinfectar periódicamente baños y similares, mantener basuras en recipientes cerrados, etc.), como...
Como soporte físico entenderemos toda la infraestructura material que dispone un servicio turístico para atender a sus clientes.
Básicamente soncuatro los aspectos que hay que cuidar permanentemente para lograr una gestión adecuada de la calidad del soporte físico del servicio turístico:
a) Imagen
b) Funcionalidad
c) Higiene
d) Seguridada. Imagen
La imagen corresponde a todos aquellos aspectos cualitativos que permiten que nuestro servicio sea “identificado” por el cliente como de cierto tipo o clase; y por lo tanto, es unode los elementos claves influye en las expectativas que el cliente se crea respecto a nuestra oferta. Sería muy contradictorio con esta imagen encontrarse por ejemplo que las sillas son de plástico oen menú está compuesto principalmente por hamburguesas, lo que evidentemente haría perder calidad a este tipo de servicio de alimentación.
b. Funcionalidad
La funcionalidad está referida a losaspectos operativos del equipamiento que posee el servicio turístico, es decir, que el mobiliario, accesorios, equipos, entre otros, funcionen adecuadamente. Es muy frecuente encontrarse que lascajoneras en las habitaciones de un hotel no corren, o que las patas de las sillas o mesas de un restaurante están disparejas y cojean; estos aspectos merman significativamente la percepción de calidad delservicio en su conjunto, a pesar que el resto de la habitación del hotel o la comida en el restaurante respectivamente hayan sido excelentes.
c. Higiene
La higiene es otro factor clave en lapercepción de calidad de un servicio turístico, en especial para aquellos servicios que implican un compromiso mayor con la integridad sanitaria del turista, como es el caso de los servicios dealimentación y alojamiento.
Para el caso, es tan importante cuidar los aspectos sanitarios concretos (desinfectar periódicamente baños y similares, mantener basuras en recipientes cerrados, etc.), como...
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