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catering); lo que ha llevado, a la autora, por un lado, a estudiar, previamente, la clásica (y, a la vez, moderna) distinción entre el contrato de servicios y el de obra, y por otro , a analizaralgunos modelos de contrato sobre esta figura contractual. La colección es una ambiciosa iniciativa de la Editorial y un equipo de expertos que puntualmente acercan al profesional en la materia temasde interés y actualidad en el complejo mundo del Derecho Privado.

Indice
Prefacio y dedicatoria
Primera parte
Contrato de servicios y contrato de obra
I. Arrendamiento de servicios yarrendamiento de obras. Breve excursus
histórico
1. La locatio-conductio como figura de carácter unitario en el Derecho
romano. La tesis pandectista
2. Las labores codificadoras: el Código civil francés
3.El Derecho histórico y la codificación española
4. Los criterios distintivos entre contrato de servicios y contrato de obra
ideados por la doctrina y seguidos por la jurisprudencia. Crítica
5.Sucinta alusión al Proyecto de Ley 123/43 de modificación de la
regulación del Código civil sobre los contratos de servicios y de obra y a
la Propuesta de Directiva del Consejo sobre la responsabilidaddel
prestador de servicios
II. Obligaciones de medios y de resultado: distinción y crítica
1. Concepto de servicio
2. La clasificación entre obligaciones de medios y de resultado. Distinción
ycrítica
Segunda parte
Catering: sus formas contractuales
I. Configuración general de las diversas formas contractuales del catering
II. La gestión del servicio de comedores
1. La relación jurídicade catering: Contrato de obra atípico con
obligación accesoria de hacer
1.1. Su contenido
1.2. La cuestión del incumplimiento y de la responsabilidad
1.3. Extinción
2. La relación jurídica entrela sociedad cliente y sus empleados
3. La posible relación jurídica entre la sociedad de catering y los
empleados de la sociedad cliente
III. La entrega de comida precocinada
1. El suministro de...