Gloria

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TRABAJO DE INVESTIGACION
YOGURT MILKITO

CURSO : FUNDAMENTOS DE MARKETING

PROFESOR: Eleazar Fidel peralta loayza

INTEGRANTES:

* Luis tenorio roca
* Vicente Chávez
* Carlo arce

2010

Descripción del Producto y Empresa.

Milkito fue una de las marcas de yogurt que causó impactó en los años 90 y logró masificar el consumo de ese derivado lácteo con productos de bajoprecio. Esta marca de yogurt era preferido por su diversos sabores y frescura de sus presentaciones, sin muchos saborizantes ni persevantes.
Este yogurt se vendía en muchas presentaciones (líquido, batido y coagulado o aflanado) en envases de diferentes tipos y capacidades, como: botellas, vasos, bolsas de plástico, etc. La forma más atractiva en la que se presentaba este yogur líquido o batido,era adicionando complementos nutritivos, como: frutas (fresa, papaya, durazno, uva),y en el caso de cereales (trigo, salvado de trigo, kiwicha), miel de abeja y algarrobina.
Los principales clientes eran los niños de ambos sexos de 6 a 12 años de edad, sobretodo en temporada de colegio, jóvenes que querían un desayuno ligero o deportistas y los adultos que quieren cuidar la salud o llevar unadieta.
Presentaciones y precios:
* Yogur Milkito batido, vaso de 120 gr. S/.1.20
* Yogur Milkito batido, botella de 150 gr. S/.1.70
* Yogur Milkito batido, botella de 1lt con fresa S/.3.80

Milkito fue lanzada al mercado por la empresa Agraria El Escorial, dedicada a la producción y elaboración de productos lácteos, en la provincia de Cañete. Esta llego a ser una de las mejores marcasen yogurt que existían en el mercado con grandes presupuestos para producción, expansión y contaba también con una excelente publicidad, Como se recordará, además de masificar el consumo de este lácteo, que hasta ese momento era propio de los sectores A y B, esta marca lanzó al mercado al denominado yogurt bebible. Sin embargo, debido a la crisis económica a esta empresa no le quedo más remedioque cerrar, y en abril del 2010 la reconocida empresa Gloria compro la marca de productos lácteos Milkito con el fin de relanzarla.
Gloria es una empresa dedicada a la producción, comercialización y distribución de productos lácteos y derivados. Fue constituida en 1941 por General Milk Company Inc.

Desde entonces ha pasado por muchos procesos de adquisiciones y fusiones. En los 90’s se inicióla expansión del negocio y la diversificación de productos y a partir del 2003 su expansión a nivel internacional.
Se selecciono la empresa Milkito porque fue un claro ejemplo de éxito empresarial, como se recordará, la marca de productos Milkito fue líder en el rubro de yogur en los años 90. Así también, de cómo se perdió en el olvido hasta quebrar. Las razones de su decaída y liquidaciónpudieron ser la tecnología, los altos de costos de materia prima y producción, el crecimiento de la industria láctea.

Análisis Macro Ambiente Externo
a. Demográfico

El presente reporte analiza la industria láctea y sus productos derivados, desde el acopio de la leche hasta la transformación en sus productos terminados. Las ventas totales de la industria se estiman en alrededor de US$800millones anuales. En términos de valor bruto de producción, el sector lácteo contribuye con el 1.38% del PBI manufacturero y con 0.2% del PBI total.

La industria produce diversos bienes: leche fresca pasteurizada, leche evaporada, leche cultivada, mantequilla, quesos, yogurt, crema de leche, etc. Asimismo, genera demanda a otros sectores como el ganadero, principal proveedor de materia prima, laindustria azucarera, la industria de envases plásticos y hojalata y la industria química. Esta última le provee de diversos insumos como conservantes, soda cáustica y detergentes para la limpieza y desinfección de su maquinaria.

La participación, en lo que a producción respecta, de lácteos y derivados dentro del sector es la siguiente: leche evaporada, 70%; leche pasteurizada, 15%; yogurt,...
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