glosario de palabras hoteleria

Glosario de palabras
CARDEX: Información al cliente en soportes.
CHECK OUT: El registro de salidas de un cliente en el hotel.
AD: Alojamiento y desayuno también nombrado como HD, B&B, UF.
AIRBRÓKER: Empresa cuya función principal consiste en servir de intermediaria entre los tour operadores y las competencias aéreas.
AIR SHUTTLE: Ruta aérea regular y frecuente que no requiere reservaprevia.
AIR TERMINAL: Instalaciones que se encuentran generalmente en el centro de la ciudad desde donde se operan los servicios de transportes terrestres al aeropuerto.
ALLOTMENT: Asignación mediantecontrato por parte del hotel de un cupo permanente de habitación a un tercero.
AMENITIES: Pequeños artículos de aseo personal que se colocan en los baños de los hoteles.
AMERICAN PLAN: Tarifa queincluye comidas (desayuno, cena) y además hospedaje.
APARTHOTEL: Hoteles cuyas habitaciones o unidades de alojamiento se facilita al turista la conservación y preparación de alimentos y dispone portanto de cocina.
ARRIVAL TIME: Establece la hora de arribo de un huésped para momentos de ocupación alta o por política.
AVAILABILITY: Disponibilidad hotelera.
BOARDING PASS: Tarjeta de acceso a bordoque se recibe en el mostrador de chequeo de la línea aérea a cambio del cupón o ticket.
BUDGET HOTEL: Hoteles con muy pocas comodidades.
BACK OFFICE: Departamento de contabilidad del hotel.BELLBOY: Botones o miembro encargado de llevar el equipaje del huésped.
AMERICAN BREAKFAST: Desayuno que normalmente incluye lo mismo que el continental (huevos fritos o revueltos, salchichas, cereales,zumos de frutas).
BASE SINGLE: Habitación para unas sola persona.
BASE DOBLE: Habitación para dos personas.
BASE TRIPLE: Habitación para tres personas.
BASE CUÁDRUPLE: Habitación para cuatropersonas.
BRAZILIAN BREAKFAST: Desayuno brasilero (huevos fritos, mermeladas, queso, jamón, frutas tropicales, galletas dulces, jugos, café, té).
BABY SITTER: Cuidadora profesional de niños.
BISTRÒ:...