glucosa

Se realizó el laboratorio número 3 para comprobar las propiedades físicas - químicas, de los glúcidos o carbohidratos (que están compuestos de azucares) los lípidos que son moléculas nopolares, muchos de ella contienen ácidos grasos y proteínas que estan compuestas por aminoácidos.

Todas estas moléculas contienen carbono, hidrogeno y oxigeno; además las proteínascontienen nitrógeno y azufre, los lípidos contienen nitrógeno y fósforo para realizar el reconocimiento de las propiedades mencionadas anteriormente, se empleo las propiedades físicasorganolépticas, como el olor, color, sabor y textura de algunos carbohidratos además estas sustancias se sometieron a reacciones como el feheling y lugol.

Otra propiedad empleada fue la solubilidadsometiendo a carbohidratos y lipidos a distintas sustancias tales como agua fría y caliente y solventes como el benceno, éter, acetona, cloroformo, sudam III y ácido sulfúrico.

TraducidoInmediata

se realizo el laboratorio numero 3 para comprobar las propiedades fisicas - quimicas, de los glucidos o carbohidratos (que estan compuestos de azucares) los lipidos que sonmoleculas no polares, muchos de ella contienen acidos grasos y proteinas que estan compuestas por aminoacidos.

Todas estas moleculas contienen carbono, hidrogeno y oxigeno; ademas las proteinascontienen nitrogeno y azufre, los lipidos contiene nitrogeno y fosforo para realizar el reconocimiento de las propiedades mencionadas anteriormente, se empleo las propiedades fisicasorganoelectrias, como el olor, color, sabor y textura de algunos carbohidratos ademas estas sustancias se sometieron a reacciones como el feheling y lugol.

Otra propiedad empleada fue lasolubilidad sometiendo a carbohidratos y lipidos a distintas sustancias tales como agua fria y caliente y solventes como el benceno, eter, acetona, cloroformo, sudam III y acido sulfurico.