Grupo lala

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Grupo Lala

Grupo LALA produce y comercializa leche y sus derivados bajo los más altos estándares de calidad en el mundo. Cuenta con 43 fábricas en México, Estados Unidos yGuatemala. Emplea a más de 35,000 personas y tiene la red de distribución refrigerada más grande de América Latina. Actualmente, participa en el mercado con diferentes líneas deproducto: Leche, Queso, Crema, Mantequilla, Yoghurt, Postres, Bebidas, Línea Infantil, Funcional y Light.

Ambiente Actual:

Lala es de los grandes productores de lácteos en Méxicocon más de 82,000 vacas en 180 establos que producen más de 2 millones de litros de leche al día para sus dos plantas pasteurizadoras. Cientos de Supermercados en México manejan laamplia variedad de productos lácteos de ALPURA.

➢ Ambiente Interno:

Lala cuenta con 2 plantas pasteurizadotas, de embotellamiento, control de calidad y distribución.➢ Ambiente externo:

❖ Competencia directa es Alpura, NutriLeche y Parmalat
❖ Proveedores
❖ Clientes

Globalización:

Necesidad de cambio:• Interno: El avance tecnológico a llevado maquinas innovadoras mas eficientes por lo cual el personal esta en una constante capacitación para los nuevos equipos como para el áreade producción como para el área de distribución. Algunos de los trabajadores se rehúsan al cambio tecnológico.
• Externo: Muchos de Nuestros consumidores requieren deproductos especiales a partir de eso nuestras ventas diminuyeron un 10%.

Análisis de Industria:

Ventaja Competitiva:

La empresa esta perdiendo la atención en consumidores entre17-22 años (consumen productos enteros) y 40-45años (bajos en grasa) las ventas disminuyen 15%.

Formulación de Estrategia:

Uso estrategico de la tecnologia de la Informacion:
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