Gstion de calidad

Gestión de Calidad Total

Diseño de un sistema de gestión de la Calidad de la Empresa Remolino

Diagnóstico de la situación:
La empresa Remolino a pesar de estar ahorrando dinero en la compra demateria prima (naranjas) en realidad lo está perdiendo debido a que está utilizando más mano de obra (5 personas más) y aun así solo se está despachando 85 latas de las 100 que se debería hacer, porlo tanto no existe un análisis correcto de costos.
Existe un pésimo clima laboral debido a que sus empleados se encuentran presionados por cumplir su producción, aun así, tratan de solucionarlopidiendo apoyo al supervisor de un personal adicional en su puesto de trabajo.
No existe una gestión de recursos, debido a que hay mucha perdida de materia prima y excesiva mano de obra, sin dejar de ladoel espacio que se utiliza para el reproceso lo cual genera mucho desorden.
No se encuentra identificado los requisitos necesarios para la materia prima, se acepta cualquiera, el único requisito esque sea barato.
Al parecer no existe mediciones de graficas de control ni de análisis de capacidad en la empresa.
La alta dirección no está muy comprometida, debido a que solo está convencida deganar dinero ahorrando en materia prima.
El cliente externo está muy insatisfecho por el retraso de la mercadería que debería recibir
Por todo lo anterior se llega a la conclusión de que no existe unapolítica de calidad en la empresa remolino

Implementación de un sistema de calidad:
Convencer a la alta dirección por medio de un análisis de costos correcto de que es necesario implementar cuantoantes un sistema de gestión de calidad, haciéndole ver de que se está generando gastos innecesarios y si esto continua, es muy seguro que a futuro, el cliente dejara de adquirir los productos debidoa los continuos retrasos en los despachos, lo que generara más perdidas y que por otro lado, invirtiendo en una nueva política la situación mejorara.
Habiendo recibido la aprobación de la alta...