Guía citocromo oxidasa

GUIA No 6.1- Enzimas mitocondriales : citocromo oxidasa y succínico deshidrogenasa

I. EL PROBLEMA.
Identificar la actividad de algunas enzimas específicas presentes en el tejido animal como lacitocromo oxidasa y la succínico deshidrogenasa, mediante el uso de aceptores electrónicos
coloreados e identificar el efecto inhibitorio de algunas sustancias sobre este sistema enzimático y sobrela fosforilación oxidativa y el ciclo de Krebs.

II. BÚSQUEDA DE INFORMACIÓN.
1.-Busque los nombres en ingles de cada enzima a usar el laboratorio, luego con estos consulte en los enlaces delapartado correspondiente a enzimas de AVATA: número de clasificación internacional con jerarquía, cofactores, reacciones que cataliza de interés para la práctica a realizar (dentro del ciclo de krebs ofosforilación oxidativa), y finalmente imprima y pegue imágenes del mismo enlace con las rutas metabólicas en que participa destacando su ubicación dentro de estas.
2-Para los órganos a utilizarmencione brevemente si su metabolismo es más fermentativo (anaerobio) o aerobio, tenga en cuenta el color característico de los citocromos que hacen parte de la fosforilación oxidativa.
3- Definapotencial redox y consulte tablas con los valores de potencial redox para todos los componentes de la cadena respiratoria, así como del azul de metileno y la p-fenilendiamina, compuestos que se usaránpara evidenciar la actividad de las enzimas citocromo oxidasa y succínico deshidrogenasa.
4- De acuerdo con la guía describa brevemente los cambios de color en el azul de metileno y lap-fenilendiamina cuando:
-La citocromo oxidasa y la succínico deshidrogenasa se encuentran sin inhibidores.
- La citocromo oxidasa y la succínico deshidrogenasa se encuentran con los inhibidores (cianuro omalonato).

III. FUNDAMENTO TEÓRICO.

Cadena de transporte de electrones
La cadena de transporte de electrones como parte de la fosforilación oxidativa es un proceso que se lleva a cabo en la...