Guarderia

MARCO TEÓRICO
2.1 DEFINICIÓN DE GUARDERÍA
Una guardería es un establecimiento educativo, de gestión pública o privada, que forma a niños entre 0 y 3 años. Los encargados de supervisar a los menores son profesionales en el área de la educación temprana y/o educación preescolar y su trabajo consiste no sólo en supervisar a los niños y proveerlos de los cuidados necesarios de su edad, sinotambién en alentarlos a aprender de una manera lúdica. Las guarderías son parte de la Educación preescolar.
Las guarderías son en casi todos los países privadas y los padres se ven obligados a financiarlas, lo cual trae muchas dificultades al cuidado de los bebés.
Su creación se debe a la necesidad del cuidado de bebés en sociedades modernas donde tanto el padre como la madre trabajan y notienen familiares cerca o disponibles para encargarse del bebé. En Estados Unidos y Europa, donde se acostumbra a que tanto la mujer como el hombre trabaje, hay más guarderías que en América Latina.
Dado el abanico de posibilidades, es posible que los padres elijan entre guarderías con diferentes características (religiosas, Waldorf, Pestalozzi etc.). Lamentablemente no siempre es fácilconseguir una plaza, dado a que en muchas ciudades la oferta es menor a la demanda o porque estas suelen ser muy costosas.
Las guarderías no solo deben proveer de servicios de cuidados, sino también servir como primer contacto con los grupos sociales. Es una etapa idónea para mejorar relaciones sociales, lenguaje, conducta, reforzamiento físico y psicológico, entro otros. Proveen una granoportunidad para detectar malos hábitos y maltrato infantil.

2.2 LA IMPORTANCIA DE LOS CENTROS INFANTILES EN LA SOCIEDAD ACTUAL
Desde hace algunos años, la población está experimentando un gran crecimiento, fundamentalmente de familias jóvenes. La tendencia actual de vivir fuera de los grandes núcleos de población y la inquietud por conseguir un estado de bienestar y de calidad de vida estáconsiguiendo este fenómeno.
Todo lo anterior se traduce en una gran demanda de actividades tanto de tipo educativo como lúdico, deportivo y cultural. Y por consiguiente, en la aparición de centros especializados donde se ofrecen estos servicios a los más pequeños: los Centros Infantiles y Guarderías.
El sistema de educación infantil ha cambiado profundamente. Su evolución ha ido pareja a latrayectoria social de los últimos años. El gran boom de estos centros se produjo en los años 70, etapa en que la mujer empieza a trabajar y a contar con su propia independencia económica. Esto motivó la necesidad de dejar los niños al cuidado de terceras personas. En muchos casos eran los propios abuelos o vecinos quienes ejercían estas funciones y muchos de ellos hasta decidieron instalar sus propioscentros para cuidar a los más pequeños del barrio.
Actualmente, ya no se trata tanto de tener a los niños bajo la guardia y custodia, sino de educarlos y ayudarles a ejercitar y estimular su sistema nervioso desde el primer momento. Respecto al refuerzo escolar, los datos obtenidos en la evaluación de la reforma escolar hacen necesarios este tipo de ayudas al alumnado.
Por otra parte, losrestaurantes y los comedores colectivos adquieren un progresivo auge; existen datos significativos que realzan la importancia de la ingestión de alimentos fuera del domicilio. Cada vez se quedan a comer más niños en guarderías y colegios y la cifra va creciendo; en el año 2000, de cada 4 comidas en México 1 será servida por una empresa de comidas colectivas.
Se buscan menús homogéneos, condietas equilibradas diseñadas por profesionales y con diversidad de alimentos.

2.3 ¿CASA O GUARDERÍA?
La guardería debería ser una experiencia maravillosa para el niño y positiva para su desarrollo intelectual y social.
Durante los primeros meses de vida el lugar ideal para el niño es su casa y su familia. La edad más recomendable para empezar la guardería sería entre los 18 y 24 meses. Los...