guia complementaria de alimentacion

ANEXO I
GUIA DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA PARA
NIÑOS MENORES DE UN AÑO CON DESNUTRICION LEVE
O MODERADA

RESPONSABLES:

VIVIANA CUASAPAZ
LIDIA ROMAN

JULIO ANDRADE 2008.

INTRODUCION

La educación es un proceso que da como resultado la adquisición de
nuevos conocimientos logrando el progreso de un individuo, de la familia y
de la sociedad en general
El personal que labora enlas unidades de salud, además de estar
preparados técnicamente en el cuidado y recuperación de la salud, tiene
la función de educar al usuario y la comunidad con el fin de prevenir
enfermedades y disminuir la mortalidad infantil.
El desarrollo de esta guía tiene como fin educar sobre el tipo de
alimentación complementaria en niños menores de un año con
desnutrición leve o moderada utilizandoconsejos y productos fáciles de
practicar y preparar.

OBJETIVOS

GENERAL:


Instruir a las madres de familia de la parroquia Julio Andrade
sobre el tipo de alimentación complementaria para niños menores
de un año con desnutrición leve o moderada.

ESPECIFICOS:


Dar a conocer sobre la alimentación complementaria su
importancia y sus ventajas en el crecimiento de los niños.

Promocionar las ventajas de la lactancia materna exclusiva durante
los seis primeros meses de vida.



Seleccionar el tipo de alimentos complementarios adecuados, a
partir de los seis meses hasta el año de edad.



Orientar en la preparación de comidas de acuerdo a los alimentos
apropiados para la edad.



Educar sobre el beneficio de productos que proporciona el M.S.P.
conel programa PAAN 2OOO como son los alimentos
complementarios fortificados “MI PAPILLA”.

GUIA DE ALIMENTACION COMPLEMENTARIA PARA
NIÑOS MENORES DE UN AÑO CON DESNUTRICION LEVE
O MODERADA

1.1. ALIMENTACIÓN DEL NIÑO Y NIÑA MENOR DE UN AÑO.

Este es un periodo de rápido crecimiento y desarrollo en las cuales las
necesidades nutricionales son mayores.
Al nacer el niño debe ser alimentadoúnicamente con leche materna que
es el mejor alimento para cubrir sus necesidades en su etapa de vida.

1.1.1 Ventajas de la Lactancia Materna.

El Calostro.
Es la primera leche; liquida de color amarillo claro rica en proteínas. El
recién nacido debe de tomar el calostro en los primeros treinta minutos
después del parto; favorece la digestión y especialmente rico en
anticuerpos quedefienden al recién nacido de posibles enfermedades.

Leche Materna.
Se produce al cuarto día del parto contiene cantidades apropiadas de
carbohidratos proteínas grasas, minerales, proteínas, vitaminas además
contiene valiosas inmunoglobulinas de la madre que ayudad al niño a
combatir las infecciones.
Es importante conocer que un litro de leche aporta aproximadamente
750 calorías.

Esrecomendable que el niño reciba
leche materna como su único
alimento durante los primeros seis
meses de vida a partir de esta edad
necesitara otros alimentos que
complementen su alimentación

1.2. ALIMENTOS COMPLEMENTARIOS PARA EL NIÑO Y LA NIÑA

1.2.1 Alimentación Complementaria.
Es el periodo en el cual se introduce alimentos sólidos y líquidos
conjuntamente con la lactancia materna.Alimentos Complementarios.
Cualquier alimento o líquido adicional a la leche materna que se da a
niños y niñas menores de un año en el periodo de alimentación
complementaria.
Comidas y socialización del niño.


La complementación alimentaria es la introducción de nuevos
alimentos a partir de los seis meses de vida ya que en esta etapa
requieren del aporte de mas nutrientes de lo quenormalmente
proporciona la leche materna para su adecuado crecimiento y
desarrollo.



En el inicio de la alimentación complementaria el niño empieza un
proceso de aprendizaje en el que viendo, sintiendo, oliendo y
probando experimenta nuevas texturas, sabores, colores y olores
lo que estimula su crecimiento y desarrollo; este proceso debe ser
agradable y libre de tenciones tanto para los...