Guia de bioquimica

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Tarea Glicolisis

1.- Identifica las propiedades comunes a D-Glucosa y D-Ribosa.
2- Indique cada uno de los pasos de la glicólisis y las enzimas involucradas en cada uno de ellos
3 - Uncultivo de levaduras realiza la fermentación de 25 (moles de glucosa.
¿Cómo recuperan las levaduras el NAD+ (estado oxidado) para la fermentación?
¿Cuántos (moles del producto de este procesose producirán?
¿Cuántos (moles del ATP se producirán en la fermentación?
4.- Indique los pasos de la glicólisis en que se llevan a cabo reacciones irreversibles que controlan la velocidad ylas enzimas que las catalizan.
5 - La constante de equilibrio de la reacción catalizada por la aldolasa para la hidrólisis de la fructosa difosfato es 6 x 10-5 M. Si se añaden 0,12 (moles defructosa difosfato a 1 ml de una solución que contiene aldolasa, ¿cuánto se habrá convertido en triosa fosfato al llegar al equilibrio? Si la reacción se realiza en ausencia de un catalizador enzimático,¿cuáles serán las concentraciones de reactantes y productos en el equilibrio?
6.- Un microorganismo que realiza fermentación alcohólica degrada el glicerol en condiciones anaerobias. (Dispone deenzimas, coenzimas y cofactores).
a) Escriba la ecuación total de la degradación.
b) ¿Puede subsistir con este compuesto como única fuente de carbono?.
7.- Ya que el lactato es un “productomuerto” del metabolismo, en el sentido que su único destino es ser reconvertido a piruvato, ¿cuál es el propósito de su formación?
8. - En condiciones de trabajo extremo el músculo obtieneenergía para la contracción muscular del glicógeno almacenado. Calcule el número de ATP obtenidos por mol de glucosa degradada hasta lactato. Justifique dicho cálculo mediante las ecuacionescorrespondientes.
9. - Explique por que en las células en condiciones anaeróbicas la relación piruvato/lactato es mucho menor que 1, mientras que en condiciones aeróbicas la misma relación es mucho mayor que...
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