Guia de estudio

GUÍA DE ESTUDIO OLIMPIADA DE BIOLOGÍA
I. Biología Celular (20%) *La unidad de la vida. Atomos y moléculas, tipos de enlaces y reacciones químicas. Niveles de organización biológica. Estructura e importancia del agua en la vida (capilaridad, tensión superficial, etc.), pH, soluciones amortiguadoras y equilibrio ácido-básico. ► Componentes químicos orgánicos (macromoléculas): *Carbohidratos:monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. *Lípidos. *Proteínas: aminoácidos (simbología de tres letras); estructuras de las proteínas; clasificación química de proteínas (simples y conjugadas); clasificación funcional de las proteínas (estructurales, enzimas, etc.) *Enzimas: estructura química y nomenclatura; apoenzimas y coenzimas; modelo de la actividad enzimática ydesnaturalización de las enzimas (agentes desnaturalizantes). Inhibición enzimática. *Acidos nucleicos: DNA y RNA. Modelo de Watson y Crick. *Otros compuestos importantes: ADP y ATP, NAD Y NADH, NADP Y NADPH. Vitaminas. ►Organización celular: Formas, tamaños y tipos celulares; células procariotas y eucariotas. Nociones básicas de microscopía óptica y electrónica. ►Organelos (estructura y función). Límitescelulares (membrana plasmática y pared celular). Transporte a través de la membrana (uniporte, simporte, antiporte, difusión simple y facilitada, osmosis, transporte activo). Comunicación y uniones intercelulares. *Núcleo: envoltura nuclear, nucleoplasma, nucléolo, cromosomas, genes, replicación del DNA, mutaciones, síntesis de RNA (transcripción), síntesis de proteínas (traducción). Regulación génica(concepto de operón). Enzimas inducibles y reprimibles. Elementos genéticos móviles. (Correlacionar estructura-función). *Citoplasma: Citoesqueleto (centríolos, cilios y flagelos), mitocondrias, retículo endoplasmático, ribosomas, dictiosomas (Complejo de Golgi), lisosomas, peroxisomas, membrana vaculolar, plastidios (cloroplastos, cromoplastos, leucoplastos y amiloplastos). ► Metabolismo celular (endetalle): *Rompimiento aeróbico de la glucosa (respiración: glucólisis, ciclo de Krebs, fosforilación oxidativa) y ciclo oxidativo de las pentosas. *Catabolismo y anabolismo de grasas y proteínas. Beta-oxidación de ácidos grasos. *Fotosíntesis: fase luminosa y fase oscura (Ciclo de Calvin). ► Síntesis de proteínas (en detalle): *Código genético *Transcripción *Traducción ► Mitosis y Meiosis (endetalle): *Ciclo celular y su control: interfase (replicación del DNA) y mitosis (profase, prometafase, metafase, anafase y telofase). *Primera y segunda divisiones meióticas. *Cromátidas; citocinesis, células haploides y diploides (alternancia de generaciones), genoma, células somáticas y gametos (gametogénesis; espermatogénesis y ovogénesis), recombinación. Cariotipo. ► Microbiología:*Organización de células procariotas; morfología bacteriana. *Fototropismo y quimiotropismo: bacterias fototrópicas y quimiotróficas. ► Biotecnología *Fermentación *Manipulación genética de organismos: amplificación de DNA in vivo e in Vitro (PCR; reacción en cadena de la polimerasa). *Técnicas moleculares: hibridación (Southern, Northern, western; hibridación en colonias o en calvas), electroforesis. II.Anatomía y Fisiología Vegetal (15%) Estructura y función de tejidos y órganos involucrados en: ► Fotosíntesis, transpiración e intercambio gaseoso *Hoja, estomas ► Transporte de agua, minerales y asimilables *Raíz y tallo. ► Crecimiento, desarrollo y su regulación *Crecimiento primario y secundario *Hormonas vegetales; auxinas, citocininas, giberelinas, etileno, ácido abscísico. *Meristemo apical ycambium. *Germinación *Adaptaciones y modificaciones especiales, respuestas de las plantas a los estímulos: fotoperiodismo, fototropismo, geotropismo y laxismo. ► Reproducción (incluyendo helechos y musgos) *Reproducción asexual (incluyendo la clonación) *Reproducción sexual: estructura de las flores, polinización, fertilización doble. *Alternancia de generaciones en plantas con semillas,...