Guia de tramites de alimentos

Páginas: 67 (16659 palabras) Publicado: 11 de septiembre de 2012
BOLETIN DE DIFUSION

GUIA DE HABILITACIONES E INSCRIPCIONES PARA EL SECTOR ALIMENTARIO

ÍNDICE 1. INSCRIPCION DE ESTABLECIMIENTOS 1.11.21.31.4Inscripción de establecimientos en las provincias y Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Inscripción de establecimientos en el INAL. Actualización del Registro Nacional de Establecimientos. Habilitación de establecimientos elaboradores de productos ysubproductos de origen animal. 1.5- Ampliación de establecimientos de productos y subproductos de origen animal. 1.6- ¿Qué es la ONCCA y qué trámites requieren de su incumbencia? 1.7- Trámite para la inscripción de establecimientos. 2. INSCRIPCION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS ACONDICIONADOS PARA SU VENTA DIRECTA AL PUBLICO, INCLUIDOS SUPLEMENTOS DIETARIOS 2.1- Registro Nacional de ProductosAlimenticios (RNPA). 2.2- Aprobación de productos alimenticios de importación que son competencia del SENASA. 2.3- Reconocimiento mutuo: productos del MERCOSUR. 2.4- Inscripción de productos en la provincia de Buenos Aires. - Qué tramite debe realizar en el caso de variaciones en el certificado. - Cómo dar de baja un producto. - Cuándo se toman las muestras del producto. - Cómo es el trámite en el caso deelaboración para terceros. - Registro de segundo orden. - Quienes pueden firmar las declaraciones juradas de los productos y realizar los tramites de inscripción de los mismos. - Cómo se realiza el tramite si la firma posee varias plantas elaboradoras en la provincia de buenos aires. - Material de envase. - Autorización de producto aprobado en otras jurisdicciones. 2.5- Inscripción de ProductosAlimenticios en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. 3. APROBACIÓN DE ENVASES 3.1- Autorizar envases y equipamiento en contacto con los alimentos. 3.2- Autorizar envases de frutas y hortalizas para la exportación y mercado interno. 3.3- Autorizar materias primas formuladas para ser utilizadas en la elaboración de envases y equipamiento en contacto con alimentos. 4. TRANSPORTES Habilitar untransporte para productos, subproductos y derivados De origen animal. Ámbito Provincial. Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. 5. REGISTRO DE UNA MARCA DE FANTASIA.

Programa Calidad de los Alimentos Argentinos
Dirección Nacional de Alimentación – SAGPyA Tel: 54-11-4349-2186 / 2044 / 2026 Fax: 54-11-4349-2041 / 2097 E-mail: calidad@sagpya.minproduccion.gov.ar www.alimentosargentinos.gov.ar -www.sagpya.mecon.gov.ar

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GUIA DE HABILITACIONES E INSCRIPCIONES PARA EL SECTOR ALIMENTARIO 6. 7. EXPORTACIÓN DE UN ALIMENTO. HABILITACIONES ESPECIFICAS. 7.1- Lácteos. 7.2- Establecimientos Apícolas. 7.3- Frigorífico de Aves. ROTULAR UN ALIMENTO ENVASADO PARA SU VENTA. OBTENCION DE CODIGOS DE BARRA PARA SUS PRODUCTOS.

8. 9.

Programa Calidad de los Alimentos ArgentinosDirección Nacional de Alimentación – SAGPyA Tel: 54-11-4349-2186 / 2044 / 2026 Fax: 54-11-4349-2041 / 2097 E-mail: calidad@sagpya.minproduccion.gov.ar www.alimentosargentinos.gov.ar - www.sagpya.mecon.gov.ar

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GUIA DE HABILITACIONES E INSCRIPCIONES PARA EL SECTOR ALIMENTARIO La Dirección Nacional de Alimentación se ha fijado como uno de sus objetivos elaborar y acercar a todos losempresarios relacionados con la industria de alimentos, información novedosa, actualizada y de utilidad referida a todos los trámites necesarios que son requeridos para producir y comercializar alimentos, tanto en el ámbito provincial como en el nacional e internacional. En esta primer entrega, se ofrece la información necesaria para inscribir establecimientos elaboradores de alimentos y parainscribir productos, envases y habilitar transportes que trasladan los alimentos para su posterior comercialización. 1- Inscripción de establecimientos 2- Inscripción de productos 3- Aprobación de envases 4- Habilitación de transportes 5- Registro de una marca 6- Exportación de alimentos 7- Habilitaciones específicas: productos lácteos, apícolas y frigorífico de aves 8- Rotulación de un alimento...
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