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PROPIEDADES DE LA MATERIA – Propiedades de los Fluidos

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ITEM I. ACTIVIDADES.

I.Interpretando un experimento.

Observación
Un grupo de niños y niñas observó que al agregarle lavalozas a una taza con hojitas de té, suspendidas en el agua, estas se hunden. Frente a esto,quisieron comprobar si ocurría lo mismo en el caso de la leche.
Problema científico
¿Puede un lavalozas romper la tensión superficial de la leche?

Hipótesis
La fuerza ejercida por un lavalozas essuficiente para romper la tensión superficial de la leche.

Método experimental.
Para dar respuesta al problema científico, se realiza la siguiente actividad:

a. Se vierte leche en un vaso.b. Sobre la leche se agregan gotitas de colorante vegetal.
c. Finalmente, sobre el colorante se vierten unas gotitas de lavalozas.

Resultados
De la actividad realizada, se obtienen lassiguientes observaciones:







Análisis experimental
1. ¿Por qué al comienzo, el colorante queda sobre la leche?






2. ¿Por qué el lavalozas, a diferencia del colorante, puede penetrarla leche?








3. ¿A qué se debe que luego de agregar el lavalozas, el colorante pueda descender?






4. ¿Por qué el colorante que queda en la superficie de la leche se ubica enel borde del vaso, y no en el centro?






5. A partir del análisis de los resultados, ¿puedes responder la pregunta planteada en el problema científico?





6. La hipótesisplanteada, ¿se acepta o rechaza?, ¿por qué?





II. Responde a las siguientes preguntas.

1. ¿Qué es la viscosidad?





2. ¿Qué es la compresibilidad?





3. ¿Qué es la tensiónsuperficial?





4. Según lo aprendido ¿Cómo explicarían que un clip metálico flote en el agua? Pueden buscar información en la WEB, redactando la explicación con sus propias palabras....