Guia

l. sensibilidad dolorosa
1. ¿Qué zonas de sensibilidad son dominantes en los dedos, dorso y mano?
Según los resultados del experimento con el alfiler se puede deducir que:
Mano: Duele un poco, leve /cosquilla
Dorso: da cosquillas /escalofríos.
Dedos: arde el pinchazo/ molesta, duele

Los dedos tienen mayor sensibilidad que el dorso, ya que tienen contienen terminaciones nerviosas.2. Investiga cuales son las sustancias químicas que provocan el dolor químico
Las sustancias químicas que provocan el dolor son:
-bradiquinina
-serotonina
-histamina
-iones de potasio
-acetilcolina
3. ¿Qué sucede cuando una persona mantiene una misma posición por largo tiempo?

Javiera: duele la espalda, brazos, sensación de cansancio en hombros (paletas) , duelen los codos, dientesapretados, pies adormecidos.

Fernanda: duele la espalda, codos, se adormecen los brazos, le bajó el sueño, flojera, cansancio.

4. Defina los términos: hiperalgesia, hipoalgesia y analgésica
Hiperalgesia: puede ser exagerada sensibilidad a la sensación de dolor o superior a los estímulos dolorosos.
Hipoalgesia: es la percepción de un estímulo doloroso en un grado que varíasignificativamente de la percepción normal del mismo estímulo.
Analgésica: mecanismo que reduce el dolor, generalmente se refiere a un conjunto de fármacos, de familias químicas diferentes que calman o eliminan el dolor por diferentes mecanismos.
5. ¿es posible la adaptación en los receptores del dolor? Fundamenta tu respuesta.
Si ya que la Persistencia ante un estímulo en donde el receptor disminuye lareacción nerviosa termina adaptándose a aquel estimulo en este caso al dolor

ll. sensibilidad gustativa (sacarosa, salmuera, limón y vinagre)

1. Con los resultados obtenidos, haga un mapa de la lengua según los sabores percibidos en la actividad




2. Clasifique las 4 sensaciones primarias del gusto
Sabor ácido.
Está causado por ácidos, y la intensidad de lasensación gustativa es aproximadamente proporcional a la concentración de iones hidrógeno. En otras palabras, cuanto más fuerte es el ácido, más intensa la sensación.
Sabor dulce.
No depende de ninguna clase aislada de productos químicos. Una lista de algunos productos químicos que causan este sabor es la siguiente: azúcares, glicoles, alcoholes, aldehídos, cetonas, amidas, ésteres, aminoácidos, etc.específicamente que casi todas las sustancias que causan sabor dulce son productos químicos orgánicos.
Sabor salado.
El gusto salado depende de sales ionizadas. La calidad del gusto varía algo de una sal a otra, porque las sales también estimulan otros botones gustativos en grado variable.
Sabor amargo.
El sabor amargo, como el dulce no depende de un solo tipo de agente químico. Aquí también,las sustancias que dan sabor amargo son casi todas de tipo orgánico.
El sabor amargo puede percibirse particularmente en los vinos tintos aún sanos, por su riqueza polifenólica, sobre todo en taninos. Es conocido que los taninos tienen la particularidad de combinarse con las proteínas.
3. Investiga, cuales son las principales características estructurales de los botones o yemas gustativas.-son unos órganos sensoriales existentes en la lengua que permiten percibir los sabores
-son una especie de bulbos carnosos de varios milímetros, y la mayoría de ellas contienen unos botones gustativos que tienen unos pelitos microscópicos muy sensibles denominados cilios, que envían información al cerebro sobre el sabor.
-Una persona promedio tiene aproximadamente 10.000 papilas gustativas que sevan regenerando cada 2 semanas más o menos. Pero, a medida que una persona va envejeciendo, algunas de esas células no se regeneran

4. Explica como sucede el mecanismo de estimulación de las yemas gustativas.
Las yemas gustativas, sentido del gusto y del olfato trabajan conjuntamente para que se pueda reconocer y apreciar los sabores. El centro del olfato y del gusto en el cerebro...