Habitos Alimenticios

A que se debe que han cambiado los habitos alimenticios
Sin duda, la falta de tiempo y lo acelerado de la vida han cambiado los hábitos alimenticios.
Pizzas, hamburguesas, completos... Cada vez másse instala en la cultura chilena la llamada comida rápida, esa que la mayor parte de las veces cae como una bomba en el estómago no sólo por el tipo de nutrientes que aporta, sino también por lascondiciones en que se consume.
Su propio nombre lo indica. Los horarios de la mayoría de las oficinas, los escolares y los trabajos en general obligan a dedicarle menos tiempo del debido a ese maravilloplacer que es comer, convirtiendo para muchos la alimentación en un mero trámite.
En definitiva, ya sea de pie ante un asador o sentado en un lujoso restaurante, comer es una de las actividadesimprescindibles de la vida. El estrés, la falta de tiempo y la proliferación de productos poco saludables imperan en una sociedad donde las prácticas alimenticias y los hábitos de los consumidores varíanconstantemente.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Los hábitos alimenticios de los mexicanos han cambiado de muchas maneras,al grado de ser perjudiciales para la salud y derivar en problemas que van desde la obesidad hasta daños cardiovasculares graves.

El tema se ha abordado en repetidas ocasiones, redundando en lasprohibiciones sin siquiera considerar el origen. La ley de oferta y demanda apliQuizá uno de los detonadores principales fue la llegada de la comida rápida proveniente de Norteamérica, que se queda yse mantiene como una de las favoritas para cualquier día de la semana. Otro de los elementos que se une al cambio es el nacimiento de la comida chatarra.
¿Es entonces la comida chatarra la principalculpable de la obesidad? No por sí sola. La obesidad es el resultado de la falta de buenos hábitos alimenticios.

Las harinas blancas (procesadas), grasas saturadas y conservadores, son tres de...