harina de´plumas


JUSTIFICACIÓN

Las plumas son estructuras que cubren a las aves y están hechas de proteína pura, en su mayor parte de queratina. Toda pluma presenta tres partes principales: raquis, barbas ycálamo.
Las plumas constituyen un desecho orgánico que puede ser aprovechado en la elaboración de productos que ayuden a los seres vivos.
La demanda mundial de proteínas animales (carnes, leche yhuevos) se incrementará cada vez más por el aumento de la población humana. Esto nos hace proponer la utilización de las plumas en raciones alimenticias dentro de la producción animal, y de esta maneracontribuir a disminuir los costos de alimentación y preservar la calidad del medio ambiente.
Además al ser ricas en nitrógeno, podrán ser utilizadas en la elaboración de fertilizantes y abonos caseros.Cuando las plumas se tiran al ambiente producen contaminación, atascamiento de cañerías y descomposición, mientras que si se aprovechan debidamente pueden ser una fuente de ingreso para las personasal alcance de los bolsillos.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA




HIPÓTESIS





OBJETIVOS

Ayudar a conservar el medio ambiente, mediante el reciclaje orgánico de plumas de aves.Utilizar las plumas en la elaboración de un alimento nutritivo y digerible para animales.



MATERIALES

Para la harina de plumas:

Plumas de pollo.
Tijeras.
Recipientes de plástico.
Estufa.Tamiz.
Bolsas de papel
Molino.


PROCEDIMIENTO

Para las harina de plumas:

Recolección de plumas de pollo en diversos puntos de nuestra localidad.
Limpieza y lavado de plumas con agua tibia,extrayéndoles los desechos como restos de sangre, heces, tierra, etc.
Secado de las plumas con ayuda de la estufa.
Picado de las plumas con las tijeras en forma manual, cuidando la higiene yseparando los cálamos, para obtener un producto de fina consistencia.
Trituración de las plumas finamente picadas con el molino.
Secado final del producto en la estufa para quitarle toda la humedad...