Heladeria
2. Es mejor empezar en pequeño con un proyecto a corto y mediano plazo de crecimiento, que un negocio grande que te coma con los gastos y las preocupaciones de unarranque. Los mejores y mas exitosos negocios empezaron de cero o en pequeño y poco a poco se fueron ganando la confianza y la fidelidad de sus clientes.
presentacion para llevar
3. Busca ingresosadicionales y aumenta tus ventas en el mismo negocio y en el mismo tiempo. Si es posible, busca otros productos o servicios aparte del principal que estas ofreciendo. Por ejemplo, si vendes helados deyogurt, aumenta la posibilidad de ofrecer toppings, para niños, para diabeticos, para los que están a dieta. etc… igualmente ofrece porciones familiares con toppings extras, helado para llevar ydisfrutar en las reuniones familiares, escolares… con servilletas y desechables incluidos, esto facilitara al cliente la reunión y seguro lo agradecerá. También puedes ofrecer ventas de toppings y salsasenvasadas por ti y con una presentación muy original.
4.Inicia tu mismo el negocio y no aumentes personal hasta no dominar perfectamente, cada área de tu heladería. Esto te llevara a manejar tunegocio, como tu realmente deseas que se maneje y al hacerte un experto te será mucho mas fácil enseñar y supervisar el trabajo de otros y trata de mantener tu heladería con pocos empleados, si acabas deiniciar y tienes solo una maquina, puedes iniciar con tan solo un empleado en cada turno.
5. Ubícate en una zona donde pase mucha, pero mucha, pero mucha GENTE, esta es la clave para mantenerte...
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