Helado

Páginas: 5 (1244 palabras) Publicado: 11 de diciembre de 2010
RESUMEN EJECUTIVO

El presente Proyecto propone la producción y comercialización de helados tropicales de 5 sabores de frutas de la amazonía, teniendo como presentación en envases de 6 onzas, bajo la marca “Shambo Tropical” enfocándose hacia el mercado de los NSE A B y C, donde los puntos de ventas estarán en los supermercados e Hipermercados en Lima.

El proyecto pretende captar en su faseinicial el 2% de la participación de mercado de helados de crema.

La ventaja diferencial del Proyecto radica en que ofrecemos un producto de frutas tropicales de aguaje, cocona, camu camu, piña y coco muy nutritivos, e industrializados con una presentación exclusiva de 6 onzas.

La distribución se realizaría en una primera etapa de manera directa a los supermercados e Hipermercados,teniendo como visión comercializarlos a través de distribuidores.

Nuestra estrategia de comunicación se sustentaría en la degustación del producto en el punto de venta al publico, apoyado con volantes, avisos en la revistas de los supermercados, banners, portal web, btl a través de buses, etc.

Nuestra estrategia de Precio será de Descreme Lento, debido a que se trata de producto novedoso y dirigidohacia un segmento que puede pagar mas por obtener un mayor valor percibido.

Según el análisis financiero, podemos concluir que el proyecto es rentable, el flujo neto efectivo al final del periodo es positivo y la Tasa Interna de Retorno es mayor al costo del capital.

|ANÁLISIS DEL ENTORNO|

1. Aspectos Demográficos

La población total del Perú asciende a 28 millones 220 mil 764 habitantes, según los resultados del XI Censo de Población, realizado el 21 de octubre del 2007.

En el documento “El Perú: crecimiento y distribución de la población 2007”, el jefe del INEI, se precisa que en comparación con el censo de 1993, la población creció en cinco millones 581 mil 321habitantes, lo que representa el 24.7 por ciento de incremento. Es decir, hubo un aumento de 400 mil personas al año (1.6 por ciento), lo cual confirma la tendencia decreciente observada en los últimos 46 años.

Entre los censos de 1981 y 1993, el crecimiento poblacional fue de 2 por ciento por año, y entre los censos de 1972 y 1981 el incremento fue de 2.6 por ciento anual.

La tendenciadeclinante del ritmo de crecimiento poblacional se explica fundamentalmente por la reducción de los niveles de fecundidad, comportamiento que se confirma con los resultados de las encuestas demográficas y de salud familiar efectuadas por el INEI.

Población en Lima y otras regiones
Según el censo, Lima tiene siete millones 605 mil 742 habitantes, representando el 27.7 por ciento de la poblacióntotal del país, es decir casi un tercio de la población del país.
Por su parte, la Provincia Constitucional del Callao tiene 876 mil 877 habitantes;
En cuanto al lugar de residencia, la población en el área urbana en el 2007 es de 76 por ciento y en el área rural es de 24 por ciento. En el censo de 1993 la población urbana fue de 70 por ciento y la rural llegó al 30 por ciento.
            Lascinco Lima y el Callao y % de la población respecto al total de Lima Metropolitana:
 

|LIMA NORTE: 26% |LIMA ANTIGUA: 11% |CALLAO: 11,8% |
|Carabayllo |Rímac |Ventanilla |
|Puente Piedra |Cercadode Lima |Callao |
|Comas |Breña |Carmen de la |
|Los Olivos |La Victoria |Legua |
|San Martín de Porres |San Luis...
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