Hidroponia Simplificada
Páginas: 161 (40055 palabras)
Publicado: 13 de diciembre de 2012
Huertos Hidropónicos Familiares
Peggy Bradley César Marulanda
y
por
“Este es un libro que por su importancia marcará una diferencia. Al entrar a un nuevo siglo el hambre alrededor del mundo representa uno de los principales problemas que deben ser atacados. La hidroponia ofrece una opción en la que grupos de individuos pueden proveer de alimento a sus familias e iniciar su propiaindustria casera.Esta forma de producir alimento debe ser ampliamente conocida en las ciudades de los países desarrollados y en vías de desarrollo. Este libro, escrito de una manera clara y fácil de leer, proporciona información realmente útil que pudiera aliviar el hambre en el mundo, mejorando la calidad de la nutrición y por lo tanto la calidad de vida de miles de personas ”. Dra. Jane GoodallGombe, Tanzania
Hidroponia Simplificada
Instituto de Hidroponia Simplificada
Peggy Bradley y César Marulanda
Traducido por Marco A. Fragoso Fragoso
Copyright 2002 Institute Simplified Hydroponics Derechos reservados. Este libro no puede ser reproducido o transmitido por ninguna forma o medio electrónico o mecánico, incluyendo fotografías, grabaciones o por ningún medio de retención deinformación y sistema de recuperación, sin el permiso por escrito del publicador. Instituto de Hidroponia Simplificada
La traducción de este libro no hubiera sido posible sin la dedicación y el apoyo de mucha gente. Nos gustaría agradecer al Dr Gonzalo Bautista O., y Mauricio Mora P. de Fundación Produce Puebla, Sergio Gómez O., Francisco Díaz F. “el pollo”, Antonio Canaán S., Felicia Francos deN., Arturo Neira F., Gil Alamán R., Héctor Canaán C. presidente del Club Rotario Manantiales de Tehuacán, Víctor Jiménez del Moral R. presidente del Club Rotario Granadas de Tehuacán, A Marco A. Fragoso F. por la traducción de la versión en in-
glés.
Contenido
1. 2. 3. 4. La Gente y los huertos Tu huerto hidropónico Ubicación Recipientes de cultivo
bandeja de cultivo cama de cultivo camade cultivo con sustrato cama flotante de cultivo bolsas colgantes cultivador tipo canoa cultivador de batea medios de cultivo o sustratos más comunes características de un buen sustrato 3 15 31 37 39 45 56 60 64 72 79 93 94 97 101 111 1 14 123 1 41 1 55 169 1 79 1 93 207 224 226 228 238 1
5. 6. 7.
Sustratos o Medios de cultivo Nutrientes de las plantas Nutrientes orgánicos
8. Operacióndiaria 9. Control de plagas 10. Hierbas medicinales 11. Hierbas para cocina 12. Ensalada de vegetales 13. Vegetales de raíz 14. Vegetales de mesa
Deficiencias nutritivas Referencia Glosario Indice
como hacer una granja de lombrices
Se que la felicidad no proviene de las cosas, ni siquiera de las cosas del siglo XX. Puede provenir del trabajo y del orgullo de lo que haces. M. Gandhi
2
1.La Gente y los Huertos Felipa Ruíz
Managua, Nicaragua
Los vecinos sólo conocían a Felipa como la señora que grita. Ella vive en la habitación de una choza construída con láminas de aluminio localizada a las afueras de Managua, Nicaragua.Tiene 76 años y vive sola con su perro con quien platica todo el tiempo. Felipa tiene media hectárea de tierra con algunos árboles frutales y la razón por la quesiempre está gritando es para que sus vecinos se alejen y no se lleven algunos frutos. Ella trabajaba como sirvienta,limpiando pisos y lavando ventanas hasta que inició su huerto hidropónico. Felipa se inició en la hidroponia gracias a César Marulanda quien la convenció de provar con un huerto de tres camas de cultivo, él le explicó que en la hidroponia las plantas se cultivan sin tierra. Lasraíces se colocan en un medio de crecimiento que reemplaza a la tierra y el alimento de las plantas se suministra en el agua de riego. Felipa vendía fruta en un mercado cercano, así que tenía idea de donde podía vender la lechuga. 60 días después de que construyó las camas ella ganaba $75 pesos por la venta de lechuga. Se dió cuenta que si tenía más camas de cultivo podía ganar más dinero. Por lo...
Peggy Bradley César Marulanda
y
por
“Este es un libro que por su importancia marcará una diferencia. Al entrar a un nuevo siglo el hambre alrededor del mundo representa uno de los principales problemas que deben ser atacados. La hidroponia ofrece una opción en la que grupos de individuos pueden proveer de alimento a sus familias e iniciar su propiaindustria casera.Esta forma de producir alimento debe ser ampliamente conocida en las ciudades de los países desarrollados y en vías de desarrollo. Este libro, escrito de una manera clara y fácil de leer, proporciona información realmente útil que pudiera aliviar el hambre en el mundo, mejorando la calidad de la nutrición y por lo tanto la calidad de vida de miles de personas ”. Dra. Jane GoodallGombe, Tanzania
Hidroponia Simplificada
Instituto de Hidroponia Simplificada
Peggy Bradley y César Marulanda
Traducido por Marco A. Fragoso Fragoso
Copyright 2002 Institute Simplified Hydroponics Derechos reservados. Este libro no puede ser reproducido o transmitido por ninguna forma o medio electrónico o mecánico, incluyendo fotografías, grabaciones o por ningún medio de retención deinformación y sistema de recuperación, sin el permiso por escrito del publicador. Instituto de Hidroponia Simplificada
La traducción de este libro no hubiera sido posible sin la dedicación y el apoyo de mucha gente. Nos gustaría agradecer al Dr Gonzalo Bautista O., y Mauricio Mora P. de Fundación Produce Puebla, Sergio Gómez O., Francisco Díaz F. “el pollo”, Antonio Canaán S., Felicia Francos deN., Arturo Neira F., Gil Alamán R., Héctor Canaán C. presidente del Club Rotario Manantiales de Tehuacán, Víctor Jiménez del Moral R. presidente del Club Rotario Granadas de Tehuacán, A Marco A. Fragoso F. por la traducción de la versión en in-
glés.
Contenido
1. 2. 3. 4. La Gente y los huertos Tu huerto hidropónico Ubicación Recipientes de cultivo
bandeja de cultivo cama de cultivo camade cultivo con sustrato cama flotante de cultivo bolsas colgantes cultivador tipo canoa cultivador de batea medios de cultivo o sustratos más comunes características de un buen sustrato 3 15 31 37 39 45 56 60 64 72 79 93 94 97 101 111 1 14 123 1 41 1 55 169 1 79 1 93 207 224 226 228 238 1
5. 6. 7.
Sustratos o Medios de cultivo Nutrientes de las plantas Nutrientes orgánicos
8. Operacióndiaria 9. Control de plagas 10. Hierbas medicinales 11. Hierbas para cocina 12. Ensalada de vegetales 13. Vegetales de raíz 14. Vegetales de mesa
Deficiencias nutritivas Referencia Glosario Indice
como hacer una granja de lombrices
Se que la felicidad no proviene de las cosas, ni siquiera de las cosas del siglo XX. Puede provenir del trabajo y del orgullo de lo que haces. M. Gandhi
2
1.La Gente y los Huertos Felipa Ruíz
Managua, Nicaragua
Los vecinos sólo conocían a Felipa como la señora que grita. Ella vive en la habitación de una choza construída con láminas de aluminio localizada a las afueras de Managua, Nicaragua.Tiene 76 años y vive sola con su perro con quien platica todo el tiempo. Felipa tiene media hectárea de tierra con algunos árboles frutales y la razón por la quesiempre está gritando es para que sus vecinos se alejen y no se lleven algunos frutos. Ella trabajaba como sirvienta,limpiando pisos y lavando ventanas hasta que inició su huerto hidropónico. Felipa se inició en la hidroponia gracias a César Marulanda quien la convenció de provar con un huerto de tres camas de cultivo, él le explicó que en la hidroponia las plantas se cultivan sin tierra. Lasraíces se colocan en un medio de crecimiento que reemplaza a la tierra y el alimento de las plantas se suministra en el agua de riego. Felipa vendía fruta en un mercado cercano, así que tenía idea de donde podía vender la lechuga. 60 días después de que construyó las camas ella ganaba $75 pesos por la venta de lechuga. Se dió cuenta que si tenía más camas de cultivo podía ganar más dinero. Por lo...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.