Hidroponia

HIDROPONIA
Concepto:
* TÉCNICA BASADA EN PRODUCCIÓN INTENSIVA DE CULTIVOS:
* LAS RAÍCES SON ABASTECIDAS DE AGUA Y NUTRIMENTOS.
* SE TIENE COMO MEDIO UN SUSTRATO DIFERENTE AL SUELO.
Justificación de la hidroponía:
* TÉCNICA BASADA EN PRODUCCIÓN INTENSIVA DE CULTIVOS:
* LAS RAÍCES SON ABASTECIDAS DE AGUA Y NUTRIMENTOS.

Reseña histórica:
* EJEMPLOS ANTIGUOS:* JARDINES COLGANTES DE BABILONIA
* JARDINES FLOTANTES DE CHINA IMPERIAL
* JARDINES FLOTANTES DE LOS AZTECAS
* INFORMES GEROGLIFICOS EGIPCIOS
* EN USA: INTERES APLICACIÓN PRACTICA: 1925
* INICIOS 1930: W. F. GERICKE: HIDROPONICS
* EJERCITO USA: PROYECTO DE 22 HA EN LA ISLA CHOFU JAPON.
* 1950 EXPANSION A NIVEL COMERCIAL EN EUROPA, ISRAEL.
Sistemas decultivo en sustrato solido:
* Cultivo en camas o bancales
* Cultivos en columnas: Columnas fijas con tubos como pvc y estereofon.
* Contenedor para cultivos individuales: Maceteras plásticas y bolsas de polietileno.
* Cultivo en canales o mangas horizontales: Canales de tubo rigido pvc de 4 pulgadas, canales horizontales de plástico.
* Sistemas de raíz en agua: las raícesflotan sobre el agua en estereofon.
* Produccion en agua: técnica de película nutriente, las paltas se alimentan de una delgada solución nutritiva que circula en tuberías y las plantas están con la raíz dentro.

Ventajas del sistema de raíz flotante:
* Los costos son menores.
* Se aprovecha mas eficientemente el agua y los nutrientes.
* No se requiere ni sistemas ni equipo de riegosofisticado.

Desventajas del sistema de cultivo en raíz flotante:
* EXTREMO CUIDADO CON LA CALIDAD EL AGUA Y LA SOLUCIÓN NUTRITIVA.
* REPRODUCCIÓN DE ZANCUDOS TRANSMISORES DEL DENGUE.
* FUENTE DE CONTANINACIÓN POR DESECHO DE LA SOLUCION NUTRITIVA

Sistema NFT:
* CONSISTE EN LA CIRCULACION CONSTANTE DE UNA LAMINA FINA DE SOLUCION NUTRITIVA QUE PASA A TRAVES DE LAS RAICES DELCULTIVO
Componentes del sistema NFT:
* ESTANQUE O TANQUE COLECTOR
* CANALES DE CULTIVO
* BOMBA ELECTRICA
* RED DE DISTRIBUCIÒN
* TUBERIA O COLECTOR
Otros tipos de cultivo pueden ser:
* Cultivo en pirámide.
* Cultivo en canales horizontales.
* Cultivo en canales de bambu.

Clasificacion de las hortalizas:
* Hortalizas de Siembra Directa ( vainica)
*Hortalizas de siembra por trasplante (cebolla)

Criterios para establecer el huero hidropónico:
* SELECCIÓN DEL LUGAR
* SELECCIÓN DEL CULTIVO
* OBJETIVO DE LA PRODUCCIÓN
* EL MERCADO
* PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
Factores para establecer una huerta hidropónica:
* DISPONER DE UN MÍNIMO DE SEIS HORAS DE LUZ SOLAR DIRECTA.
* EVITAR LUGARES CON GOTEO DE ÁRBOLES.
* LAFUENTE DE AGUA CERCA DEL HUERTO.
* PROTEGIDO DE ANIMALES DOMÉSTICOS Y LEJOS DE FOCOS DE CONTAMINACIÓN.
* PROTEGIDO DE CONDICIONES CLIMÁTICAS EXTREMAS.
Ventajas de la hidroponía:
* CULTIVOS SANOS LIBRES DE CONTAMINANTES.
* MAYOR EFICIENCIA EN EL USO DEL AGUA.
* APROPIADOS PARA ESPACIOS PEQUEÑOS.
* MAYOR CANTIDAD DE PLANTAS POR SUPERFICIE.
* SE PUEDE CORREGIR FÁCIL YRÁPIDAMENTE LA DEFICIENCIA O EL EXCESO DE UN NUTRIMENTO
* MAYOR CALIDAD DEL PRODUCTO
* POSIBILIDAD DE VARIAS COSECHAS AL AÑO
* UNIFORMIDAD EN LOS CULTIVOS
* REDUCCIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN
* MAYOR LIMPIEZA E HIGIENE

Sustratos hidropónicos:
* MEDIO SÓLIDO CON UNA DOBLE FUNCIÓN:
* ANCLAR Y FIJAR RAICES PROTEGIENDOLAS DE LA LUZ Y PERMITIÉNDOLES LA RESPIRACION.* RETENER AGUA Y NUTRIENTES QUE LA PLANTA NECESITA.

Clasificacion de los sustratos:
* SUSTRATOS ORGÁNICOS: DE ORIGEN NATURAL: TURBA, AGROINDUSTRIA: ASERRÍN, CARBÓN VEGETAL, FIBRA DE COCO, PRODUCTOS DE SINTESIS: ESTEREOFÓN
* SUSTRATOS INORGÁNICOS: DE ORIGEN NATURAL: ARENAS, PIEDRA VOLCÁNICA.
TRANSFORMADOS: VERMICULITA. RESIDUOS INDUSTRIALES: LADRILLO MOLIDO

Caracteristicas...