Hielo Y Agua Purificada

El Negocio que da Vida
Hielo y Agua Purificada
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Hielo
Y
Agua Purificada

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Índice

1.- BREVE HISTORIA DEL GIRO
2.- ESTUDIO DE MERCADO
3.- OPERACIONES
4.- EQUIPO
5.- INSTALACIONES: UBICACIÓN Y SERVICIOS AUXILIARES
6.- PERSONAL, ESTRUCTURA, ORGANIZACIÓN, DIRECCIÓN Y
CONTROL
7.- COSTOS DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS
8.- MARCO LEGAL
9.- MARCOCONTABLE E IMPUESTOS
10.- ADMINISTRACION FINANCIERA
11.- MERCADOTECNIA
12.- EXPORTACIONES
13.- PRESENTACION A INVERSIONISTAS Y BANQUEROS
14.- BIBLIOGRAFÍA Y RECONOCIMIENTOS

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1.

BREVE HISTORIA DEL GIRO

Hace más de 50 años que inicio este giro con pequeñas empresas que sólo abastecían una pequeña
parte de las ciudades más importantes del país.
En los últimos quince años se ha producido un boom por el consumo de agua purificada, lo cual ha
generado la formación de unnúmero importante de empresas en todo el país. Estas son micro,
pequeñas y medianas empresas que cuentan con el equipo necesario para operar.

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2. ESTUDIO DE MERCADO
Introducción
Todo estudio de mercado plantea una serie de interrogantes sobre aspectos básicos, como: ¿cuáles
son sus objetivos?, ¿qué métodos utilizar?, ¿qué información recopilar y cómo clasificarla?, ¿qué es el
análisis de la oferta y la demanda?, ¿cuáles son los métodos de proyección de la oferta ydemanda?,
¿cómo determinar el precio de un producto?, ¿cuáles son los canales de comercialización más
adecuados conforme al tipo de producto?, ¿cómo presentar un estudio de mercado?.
A éstas y otras interrogantes se da respuesta en este capítulo, enfocado al estudio de mercado en la
micro, pequeña y mediana empresa.

Contenido:
I. Objetivos del estudio de mercado
II. Métodos para el estudio del mercado•Fuentes primarias de información
•Fuentes secundarias de información
III. Análisis de la oferta
•Tipos de oferta
•Factores que influyen en la oferta
IV. Análisis de la demanda
•Métodos de proyección
V. El producto del proyecto y su mercado
VI. Análisis de precios
VII. Análisis de la comercialización
•Canales de distribución y su naturaleza
VIII. Instrucciones para la presentación del estudio demercado

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I.

Objetivos del estudio de mercado

El estudio de mercado tienecomo finalidad cuantificar el número de individuos, empresas y otras
entidades económicas generadoras de una demanda que justifique la puesta en marcha de un
determinado programa de producción de bienes o servicios, sus especificaciones y el precio que los
consumidores estarían dispuestos a pagar por ellos.
Sirve de base para decidir si se lleva o no adelante la idea inicial de inversión;...