Higiene y seguridad en el trabajo

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

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Centro Universitario de Ciencias Económico-Administrativas

ADMINISTRACION 3

HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

INTRODUCCION

En este trabajo se hablara sobre la higiene y la seguridad en el trabajo en este caso nos enfocaremos en este tema en una cafetería.

Para comenzar se definirán algunos aspectos importantes sobre este tema:← La seguridad e higiene del trabajo no es más que un conjunto de actividades orientadas a crear condiciones, capacidades y cultura para que los trabajadores y su organización puedan desarrollar la actividad laboral eficientemente.

La seguridad e higiene del trabajo en su contenido incluye:

← La prevención de los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales.

← La atenciónpreferente a la mujer, a los menores y a las personas con capacidad disminuida.

← En nuestros días la Seguridad ha pasado de un concepto restringido a enfoques mucho más amplios, que se han traducido en conceptos tales como: "calidad de vida en el trabajo" y "seguridad integrada".

En este caso analizaremos este tema relacionándolo con una cafetería en la cual se tuvieron algunosproblemas de este tipo al grado de que se llego a clausurar por las autoridades pero tras un análisis detallado y subjetivo de ella se a podido revivir este negocio a través de algunos puntos y bases solidas para sacar adelante a un negocio de este tipo.

JUSTIFICACION

Este temas es muy importante ya que en todas las empresas se tiene que llevar a cabo un plan de seguridad y higiene para toda laempresa para que los trabajadores se sientan seguros y mas cómodos en su lugar de trabajo.

Asi mismo en el proceso de trabajo mientras existe una relación armónica entre los elementos capital humano, objeto de trabajo y medios de trabajo se cumple con el objetivo del proceso que es la obtención de los medios necesarios para la vida.

Cuando esa relación deja de ser armónica puede ocurrir unaparalización del proceso de trabajo, una deterioro en los medios de trabajo o un accidente de trabajo que lesiona o causa la muerte del trabajador.

Ante situaciones de esta índole la empresa tiene que trabajar mucho en estos aspectos ya que también ante una mayor seguridad y higiene se llegan a una mejor productividad

Problema:

La cafetería ante un mal planteamiento en sus reglamentos deseguridad e higiene y su poca nocion en estos aspectos, se le suspende su licencia y es clausurada por un tiempo ante esta situación se quiere encontrar un buen modelo y reglamentos suficientemente fuertes para poder lograr ser una empresa solida que logre la armonía con sus empleados y a la vez mejorar su servicio al cliente.

Objetivo:

Lograr restablecer la empresa con una base solida yfundamentada en estos aspectos que no quieren volver a descuidar

A continuación se presentan algunos datos de la empresa

Cadena de Cafeterías Tazzina.

Objetivo general

Nuestro objetivo es presentar el mejor servicio a demás del mejor café nacional dándole al cliente la mejor experiencia cafetalera del país con granos totalmente mexicanos.

Para nuestro personal el objetivo es que cadatrabajador se realice como persona a demás de que logre sus objetivos económicos.

Misión

Estamos comprometidos a ofrecer a nuestros clientes el mejor café del mundo y la experiencia más fina - administrando nuestro negocio de manera que también produzca beneficios sociales, ambientales y económicos a las comunidades en las cuales hacemos negocios. Creemos que es posible hacerlo bien y hacerel bien al mismo tiempo

Valores:

Respeto

Tolerancia

Puntualidad

Amabilidad

HIPOTESIS

ESTE NEGOCIO LLAMADO “CAFETERÍA TAZZINA” SU MISIÓN ES QUE TODOS LOS EMPLEADOS TENGA LA MAYOR HIGIENE Y SEGURIDAD PARA QUE PUEDAN DESEMPEÑAR SU TRABAJO A UN NIVEL ÓPTIMO Y SIN NINGÚN INCONVENIENTE.

PARA PODER LOGRAR A CABO ESTE DESARROLLO SE FORMULO UN REGLAMENTO MEJORADO EL CUAL TIENE...