Historia de grupo modelo

Historia planta Yucatán
La historia de la Cervecería Yucateca se remonta al año de 1896 cuando el Sr. José M. Ponce Solís inicia los trabajos para la apertura de "La Gran Cervecería Yucateca" con la adquisición de una fábrica de chocolate y otra de hielo situadas en la hacienda "El Perejil", ubicada en Mérida, Yucatán.
La fábrica comenzó a operar hasta el año de 1898 ofreciendo al mercado tresproductos ya desaparecidos a los que sucedieron las marcas Carta Clara (también desaparecida) y León Negra.
En 1900 cambia su razón social a "Cervecería Yucateca S.A.". Al principio la cerveza se distribuía en barriles, los cuales eran trasladados en carritos tirados por caballo y se vendía en tarros o vasos.
El 15 de agosto de 1951 es inaugurada la planta donde se ubica actualmente, debidoprincipalmente a que en la antigua fábrica no había espacio suficiente para las expansiones planeadas.
En 1979, esta Compañía es adquirida por Grupo Modelo, cambiando en 1981 su razón social a "Cervecería Yucateca, S.A. de C.V.".
Las primeras exportaciones de Cervecería Yucateca se realizaron en 1996, al embarcar la marca Corona Extra hacia Sudamérica, en el puerto de Progreso, Yucatán.

Con elobjeto de lograr la certificación de aseguramiento a la calidad en los procesos de esta planta, el 19 de Septiembre de 1997 se obtuvo la certificación ISO 9002.
Actualmente, se continúa trabajando en la modernización de sus instalaciones y equipos. En 1999 lanza al mercado las nuevas presentaciones de las cervezas Montejo y León, que junto con Corona Extra y Victoria, conforman el portafolio demarcas producidas en esta Cervecería.
http://www.iss.com.mx/portafolio/portaissecom/gmodelo/Espanol/Grupo_Modelo/Plantas/yucatan/yucatan.html

http://www.iss.com.mx/portafolio/portaissecom/gmodelo/Espanol/Grupo_Modelo/Plantas/yucatan/Cerveceria_Yucateca/cerveceria_yucateca.html

historia general
Durante la década de los veinte, existían en México muchas cervecerías pequeñas, sobre todo en elnorte del país. Se trataban de compañías con presencia local y regional, con la capacidad suficiente para satisfacer la demanda del mercado.
Fue el 25 de octubre de 1925 cuando Don Braulio Iriarte, acompañado por el Presidente Calles, inauguró Cervecería Modelo, S.A. en la ciudad de México, mejor conocida por su marca Corona. Poco después, Don Pablo Díez Fernández pasó a formar parte de lacompañía con el objetivo de construir una empresa con presencia nacional, capaz de captar y satisfacer la necesidad del público consumidor de cerveza.
Don Pablo Díez Fernández
Fundador, Cervecería Modelo, S.A.
Don Pablo Díez, quien fuera posteriormente presidente, director general y accionista mayoritario de la compañía, llevó a cabo una importante política de expansión a través de inversiones yadquisiciones de plantas cerveceras, fábricas de malta y asociaciones estratégicas para asegurar el suministro de los insumos más importantes.
Estas compañías se ubicaban en zonas estratégicas de la República Mexicana, como es el caso de Cervecería de Toluca y México (1935), productora de la marca Victoria,
Cervecería Estrella (1954), Cervecería del Pacífico (1954), productora de la marca Pacífico,Cervecería Modelo del Noroeste (1960) y Cervecería Modelo de Torreón (1966).

Cervecería Modelo del Noroeste
Esta expansión fue posible dado el espíritu visionario de Don Pablo y de su equipo de colaboradores formado por Félix Aramburuzabala, Juan Sánchez Navarro, Nemesio Díez, Manuel Alvarez y Antonino Fernández.
Durante la década de los cincuenta, Grupo Modelo se convirtió en el líder en elmercado doméstico. Don Pablo hizo del Grupo una compañía modelo, utilizando la mejor maquinaria, tecnología, sistemas, técnicos, y más aun, teniendo a la mejor gente.
Asimismo, dada la creciente presencia de los productos de Grupo Modelo en toda la República Mexicana, fue necesario crear una sólida red de distribución, para lo cual, Don Pablo asignó a Don Nemesio Díez para que encabezara dicho...