Historia De La Cocina Canadá Rosymar Quintero

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
High Training Educational Institute
Registrado en el MPPE bajo el N° R0128-01-08
Historia de la Cocina
Dirigida por el Profesor: Ing. David Alexander Garrido Michalczuk






CANADÁ
Trabajo de investigación
















Autor: ROSYMAR FRANCISCA QUINTERO HERNANDEZ
C.I: 13.289.412
Código del Grupo: 1CS11-ALVAREZLugar y Fecha: Caracas, 20 de Septiembre de 2014
Tabla de Contenido
Tabla de Contenido 1
Lista de Ilustraciones 2
Lista de Tablas 2
Dedicatoria 3
Agradecimientos 4
Introducción: Canada 5
Historia 6
Geografia 20
Toponimia 22
Suelos 24
Relieve 25
Clima 27
Ecologia e Hidrografia 29
Recursos Naturales 32
Flora y Fauna 34
Organización Territorial y Division Politico-Administrativo 36
Gobierno yPolitica 37
Relaciones Exteriores y Fuerzas Armadas 39
Idioma: 41
Cultura: 42
Simbolos Nacionales y significados: 43
Tradiciones, Costumbres y Festividades 48
Religion 50
Educacion, Ciencia y Tecnologia 50
Arte y Musica 51
Deporte 54
Eventos 55
Monumentos mas importantes 55
Demografia 58
Economia 60
Moneda 62
Gastronomia (Platos Tipicos por Regiones) 63
Enologia, produccion de licores y bebidasalcoholicas 70
Bibliografia 71
Lista de ilustraciones
Ilustración 1 Antiguo Mapa de Norteamerica 7
Ilustración 2. Mapa de Canadá 21
Ilustración 3. Bandera de Canadá 43
Ilustración 4. Escudo de Canadá 44
Ilustración 5. Torre del Banco Nacional de Canadá 61
Lista de cuadros
Tabla 1. Organización Territorial de Canadá 37


Dedicatoria





A mi hijo Alejandro, a mis padres Rosa y Martín y a mis hermanosRosmar y Leonel
“Aquel que lo piensa mucho antes de dar un paso, se pasará toda su vida en un solo pie”
Proverbio chino
Agradecimientos





A Dios y a la Virgen, porque sin su guía constante estuviese perdida. Alejandro por ser mi fuerza y motor en la vida. A mi familia por apoyarme y ayudarme en todo momento.
Introducción: Canadá
Bienvenidos a Canadá, un país tan grande como inexplorado, queofrece a todo aquel que se aventure a visitarlo, un mundo rico en naturaleza, donde podrá apreciar la majestuosidad de sus montañas, la frescura de sus inmensos bosques y sus milenarios glaciares, en combinación con sus ciudades de estilo europeo.
Canadá es una nación moderna y cuya población se concentra en las ciudades de la zona más meridional de ambas costas, quedando gran parte de su territorio alibre disposición de la naturaleza. La Costa Este, de clara influencia atlántica y dos culturas perfectamente diferenciadas: la francófona, que se extiende por la Provincia de Quebec, con Montreal como gran metrópoli y la encantadora ciudad de Québec, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; y la anglófona, en la Provincia de Ontario, con Toronto (su centro neurálgico), las cercanasCataratas del Niágara y Ottawa (capital administrativa del país). La combinación de estas dos importantes provincias compone un todo, lleno de matices y contrastes, en el que predominan la modernidad y el respeto simultáneo de sus tradiciones.
A orillas del Océano Pacífico nos encontramos con Vancouver, la mayor metrópoli de la Columbia Británica y puerta de entrada a la maravillosa Costa Oestecanadiense, con las Montañas Rocosas como columna vertebral y sus numerosos parques nacionales, que la convierten en una de las regiones más bellas de todo el planeta.






HISTORIA
Canadá es un país con más de 33 millones de habitantes que ocupa el norte de Norteamérica y es el segundo país más grande del mundo.
Los primeros habitantes de la región fueron diversos pueblos provenientes de Siberia, quellegaron a través del Estrecho de Bering, y un poco más tarde llegaron los últimos pueblos inuit (esquimales) provenientes de Asia.
Tras el descubrimiento de América, otros países europeos llegaron en busca de nuevas tierras. Colonos de Inglaterra y Francia llegaron a la parte norte de América y lucharon por mantenerse allí. Francia estableció dos colonias a principios del 1600 en lo que es hoy...