Historia de la gastronomia

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA

“PORTAFOLIOS”



GUSTAVO MARTIN MARTINEZ HERNANDEZ.
















ALEMANIA

Es un país de Europa Central que forma parte de la Unión Europea. Limita al norte con el mar del Norte, Dinamarca y el mar Báltico, al este con Polonia y la República Checa, al sur con Austria y Suiza, y al oeste con Francia, Luxemburgo, Bélgica y los Países Bajos.El territorio de Alemania abarca 357.021 km cuadrados y posee un clima templado. Con más de 82 millones de habitantes, representa la mayor población entre los Estados miembros de la Unión Europea y es el hogar del tercer mayor grupo de emigrantes internacionales.

Cuanto abarca el territorio alemán?
357.021 kilometros cuadrados.
Quien adoptó la moneda común europea?
La unión Europea
Porcuantos estados esta compuesta Alemania y cual es el mas grande?
16 estados y el mas grande es Berlin, siendo esta su capital.
Cuales son sus lugares mas visitados?
El templo Luterano y el museo de historia de Hamburgo
Nombres de sus restaurantes mas visitados y comida que manejan:
El vapiano, se especializa en pastas, El Vaille, especializado en rollitos Vietnamitas.
Que tipo de carne es mascomún en Alemania?
La carne de cerdo y la ternera
Cuales son las bebidas mas consumidas de Alemania?
El café, te, vino y cerveza.
Cuales son las tradiciones mas importantes?
Ferias, bailes, festejos cristianos y paganos.
Cual es su baile mas típico?
El Landler


FRANCIA
Francia oficialmente la República francesa es un país soberano miembro de la Unión Europea, con capital en París, que seextiende sobre una superficie total de 675.417 km cuadrados y cuenta con una población de 66 millones de habitantes. Antigua potencia colonial, su cultura y civilización se encuentra difundida por países de todo el mundo agrupados en la organización de la Francofonía. El idioma francés es una de las lenguas con mayor difusión, tradicionalmente empleada como lengua de la diplomacia, que junto conotras 77 lenguas regionales, conforma el patrimonio lingüístico de Francia, miembro de la Unión Latina.
Cual era el antiguo nombre que se le designaba a Francia?
Galia
Nombre de algún personaje importante en su historia:
Carto Martel.
Cuales fueron las principales consecuencias de la evolución francesa?
Abolicion de la monarquia absoluta y la proclamación de la republica
Mensiona algún lugarturístico de Francia:
El arco del triunfo, ubicado en el distrito de Paris.
Cual es su ubicación geográfica?
Europa occidental, donde limita al sur con el mar mediterraneo
Menciona una de sus bebidas típicas:
Pastis
Cuales son los productos mas importantes que destaca su gastronomía?
Su repostería, vinos, quesos, alta costura
Menciona un baile tradicional:
El Bacchu-ver, el can can
Encuantas regiones se divide su gastronomía?
5 regiones
Algun lugar turístico de Francia que no sea la Torre Eiffel:
Museo de Louvre


NAVIDAD
La Navidad es una fiesta originalmente destinada a celebrar el nacimiento anual del Dios-Sol en el solsticio de invierno, y adaptada por la Iglesia Catolica en el tercer siglo d.C. para permitir la conversión de los pueblos paganos , es una de lasfiestas más importantes del Cristianismo junto con la Pascua y Pentecostés, que celebra el nacimiento de Jesucristo en Belén. Esta fiesta se celebra el 25 de diciembre por la Iglesia católica, la Iglesia anglicana, algunas otras iglesias protestantes y la Iglesia ortodoxa rumana; y el 7 de enero en otras iglesias ortodoxas, ya que no aceptaron la reforma hecha al calendario juliano, para pasar a nuestrocalendario actual, llamado gregoriano, del nombre de su reformador, el Sumo Pontífice Gregorio XIII.
Como se define la gastronomía navideña?
Conjunto de costumbres culinarias realizadas en navidad
Cual es la característica de su gastronomía?
Costumbres de marcada reunión familiar
Con que se enriquece la cena de noche buena?
Con los ingredientes prehispánicos y la fusión de la olla en el...