Historia del tenedor

Historia del Tenedor. Su Origen.Historia.Curiosidades.Usos.Evolucion
* Este utensilio, fue fabricado para poder llevarse los alimentos a la boca, sin necesidad de tener que utilizar las manos.Aunque los orígenes no parecen estar demasiado claros, la mayor parte de los documentos consultados coinciden en que el tenedor, puede tener su origen en el siglo XI, como un pincho, de un solo diente(aunque hay quienes afirman que podría haber sido de dos), que mandó fabricar una princesa Bizantina llamada Teodora, hija del Emperador Bizancio, Constantino Ducas.
Este utensilio, fue fabricadopara poder llevarse los alimentos a la boca, sin necesidad de tener que utilizar las manos. Cuentan, algunos autores, que este "pincho" fue fabricado en oro puro.
Pero sus comienzos no fueron fáciles.Este nuevo instrumento, proviene de Constantinopla, sufrió un rechazo generalizado, por diversos tipos de razones, aunque la principal fue por la falta de pericia de quienes lo utilizaban. Lashabilidades mostradas con el tenedor por muchas personas no eran dignas de elogio. Se pinchaban la lengua, las encías, los labios... lo utilizaban a modo de mondadientes, para rascar, hurgar... Llego adenominarse "instrumento diabólico" por San Pedro de Damián, quien consideraba demasiado refinada la utilización del tenedor en las comidas.
La Princesa Teodora, contrae matrimonio con Doménico Selvo,hijo del Gran Duque de Venecia, y trata de imponer en la corte este nuevo utensilio conocido como "fourchette", que viene a significar "pincho". Pero como indicamos anteriormente, la fama de refinada ysofisticada de la Princesa, no cayó en gracia a sus cortesanos y el nuevo instrumento no tuvo ningún éxito.
Pero este hecho tan pionero, para la época, tendrá repercusión unos más tarde, no solo enItalia, sino en todo el mundo.
Parece ser, que el Rey Enrique III, fue uno de los precursores entre los años 1572 a 1589, tratando de extender el uso de este utensilio en un su refinada corte...